خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

نوشابه سوخاری

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,302
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23856


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
نوشابه سوخاری
نوشابه سوخاری از جمله تنقلات جدیدیه که در ایالات متحده شکل گرفته که در واقع حاصل سرخ شدن خمیریه که از نوشابه تهیه میشه و شبیه خمیر بنیه س

[تصویر:  20140127185627_deep-fried-coke.jpeg]

مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
2 پیمانه کوکا کولا
1/4 پیمانه شکر دانه ریز
3 تا 4 پیمانه آرد
2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چای خوری نمک
روغن برای سرخ کردن

برای تزیین:
پودر شکر
شربت نوشابه خالص
خامه

روش تهیه:
در یک کاسه بزرگ، تخم مرغهارو بزنین تا حجمش دوبرابر بشه، و سپس کوکا کولا و شکر دانه ریز رو اضافه و باز خوب هم بزنین تا شکر حل بشه
2 پیمانه آرد، بکینگ پودر و نمک رو با هم الک کنین و به مخلوط اضافه و هم بزنین
بقیه آرد الک شده رو کم کم به مخلوط اضافه و هم بزنین(شاید به کل آرد نیاز پیدا نکنین) تا خمیری به غلظت خمیر بنیه غلیظ بدست بیاد
روغن رو بذارین توی یه ظرف گود تا کاملا داغ داغ بشه
خمیر رو با قیف یا به کمک یه نایلکس که نوکش رو بریدین مثل بامیه نازک توی روغن داغ بندازین طوریکه قوطه ور باشه و به هم نچسبه و بذارین تا زماینکه طلایی تیره بشه سرخ بشه که حدود 2 تا 3 دقیقه طول میکشه
سپس اونهارو از روغن خارج کرده و روی دستمال بذارین تا روغن اضافیش بره
حالا قبل از اینکه نوشابه سوخاریتون سرد بشه بهش پودر قند و خامه فرم گرفته و دارچین و اگه سیروپ نوشابه هم گیر آوردین بزنین و سرو کنین


[تصویر:  20140127185853_FriedCoke.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۹-۱۱-۱۳۹۲, ۱۲:۴۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
19 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
nininananz, saratnt, Linda, elhaam, 1368Sheri, negin.s, nazgitta, afsoon_b82, maryam1352, nafasam-a, niloofar00, memol.rm, asmata, سقنقور, دختر شیرازی, نفس مامان, hanieh esmaili, faryadekhamoosh2000, هدیهء پاییزی



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد