تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
نوع و میزان سبزیهای موجود در قرمه سبزی
#11
امیدوارم جای سوالم اینجا باشه
خانوم گلهای عزیز برای یه خانواده دو نفره که هفته ای یه بار واسه خودشون و گهگاه هم واسه مهمون قورمه پخته میشه, چندکیلو سبزی (پاک نشده) لازمه؟ برای استفاده شش هفت ماهه
هفتاد پشت من از نسل غم بودند
ارث پدر ما را اندوه مادرزاد
پاسخ }
#12
(۱۶-۰۴-۱۳۹۲, ۰۷:۵۰ ب.ظ)sonya770 نوشته:  امیدوارم جای سوالم اینجا باشه
خانوم گلهای عزیز برای یه خانواده دو نفره که هفته ای یه بار واسه خودشون و گهگاه هم واسه مهمون قورمه پخته میشه, چندکیلو سبزی (پاک نشده) لازمه؟ برای استفاده شش هفت ماهه

سلام دوست عزیز من فکر میکنم 7کیلو کافی باشه البته اگه بخوای کیلویی بگیریFlowerysmileFlowerysmile
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#13
خوب من فکر میکنم 10 کیلو پاک نکرده بگیری با مهمونی هایی که میدی تا 7 یا 8 ماه رو جواب میده با این ترکیب 5 واحد جعفری 3واحد تره 1 واحد شنبلیله (بخه خاطر عطرش) 1 واحد هم اسفناج (به خاطر لعاب) از گشنیز هم استفاده نمیکنیم چون قورمه سبزی مزه آش میگیره ولی سعی کن سبزی رو بیشتر از 6 ماه فریز نکنی خواصش رو از دست میدهDreamyeyesf تازه اگه یه کمی شنبلیله خشک موقع بارگذاشتن قورمه توش بریزی بوی غذا بی نظیر میشهYum2 .فقط یه کم چون شنلیله زیاد باعث تلخی غذا میشهcrying
پاسخ }
#14
mnouri و شوکا بانوی عزیزم مرسی از پاسختون. یه زحمت دیگه هم داشتم خانومهای گل اگه بخوام سبزی خردشده رو بدون سرخ کردن فریز کنم تا ضررش کمتر باشه باید چکار کنم؟ تفتش بدم همینجوری اب نمیندازه یا مثلا موقع باز کردن یخش و سرخ کردنش له نمیشه؟ مزه ش چی با اینیکی روش که سرخ شه و فریز شه فرق نداره؟
هفتاد پشت من از نسل غم بودند
ارث پدر ما را اندوه مادرزاد
پاسخ }
#15
سلام کسی میدونه هر کیلو شنبلیله رو خشک کنیم چند گرم میده؟
[عکس: 20140108213106_friend-1.jpg]
پاسخ }
#16
سلام عزیزم من همیشه سبزی قورمه سبزی رو بعد از خرد کردن یه تفت خیلی مختصری با روغن خیلی کم میدم بعد اونها رو داخل سینی پهن میکنم وجلوی پنکه اونها را خشک میکنم اینجوری هم فضای فریزر گرفته نمی شه همخواص سبزی حفظ میشه و موقع پخت عطر خیلی خوبی به غذا میده
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#17
سلام من هم ایندفعه که خواستم سبزی خرد شده بگیرم خانم فروشنده گفت کمی مرزه و ریحون هم مریزم برای عطرش واقعا تاثیر داشت البته مقدار مرزه از ریحون کمتر بود
خواهری هم یه ربع مونده به پایان پخت یک قاشق غذاخوری شنیلیله خشک به خورشت اضافه میکنه واقعا عالی میشه
پاسخ }
#18
من چند شاخه ریحان بنفش و نعنا و ترشواش محلی می ریزم عالی میشه
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  نوع و میزان سبزیهای موجود در کوکو سبزی Galaxy 18 9,021 ۲۶-۰۹-۱۳۹۳, ۰۲:۰۰ ب.ظ
آخرین ارسال: مونس خانوم
  پرهای لیمو عمانی (مخصوص قرمه سبزی) niloofar00 0 2,222 ۱۷-۱۰-۱۳۹۲, ۰۳:۵۴ ب.ظ
آخرین ارسال: niloofar00