تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 38 رای - 2.95 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
نون سبزيجات
#1


اين نون خيلي خوشمزه ميشه و براي عصرونه كنار چايي عصرونه خيلي ميچسبه :

[عکس: 99715.jpg]

مواد لازم برای خمیر :

کره ۱۲۵ گرم

ماست ۳ ق غ سر پر

تخم مرغ ۲ عدد

پکینگ پودر ۲ ق غ

اسفناج ابپز و ابکش شده ۱ لیوان

شوید و جعفری مقداری

نمک

ارد به اندازه ای که خمیر بدست نچسبه

مواد لازم برای داخل بورک :

پنیر سفید و اسفناج

طرز تهیه :

مواد خمیر رو با هم مخلوط کرده و ورز میدیم تا خمیری نرم بدست بیاریم .جعفری و شوید هم

جزو مواد خمیر محسوب میشن . خمیر بدست اومده رو به ۳ قسمت مساوی تقسیم میکنیم و با

دست بازش ميكنيم ميتونيم از وردنه هم استفاده كنيم ولي چون خمير خودش چرب نيازي به وردنه

نداره تقريبا به اندازه يك پيتزاي بزرگ بازش ميكنيم و روي اين خمير اسفناج و پنير رو اضافه

كرده و با دست كمي سطحشو صاف ميكنيم و باز هم مثل پيتزا به 8 قسمت تقسيمش ميكنيم .


[عکس: 99714.jpg]


از قسمت بيروني دايره شروع به رول كردن ميكنيم و بعد از اتمام كار كف سيني فر كاغذ روغني

ميندازيمو اين نون ها رو با فاصله تو سيني چيده و ميزاريم تو فر با ۱۷۰ درجه تا بپزه .

[عکس: 99713.jpg]

نكته : ميتونيم روش زرده تخم مرغ بزنيم و كنجد بپاشيم . .




پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }
#2
اینم نون اسفناج من خیلی خوشمزه بودYum2 همسری دوست داشت همینطور پسرم اما قیافش با مال دستور خیلی فرق داره
ما واسه شام و صبحانه خوردیمFlowerysmile ممنون سیما جون
[عکس: 20121125045542_.jpg]
پیامبر اکرم(ص): هر کس آخرین کلام او لااله الا الله باشد وارد بهشت می شود.
پاسخ }
#3
نان سبزیجات که من دستورشو از یه سایت به نام نان روستایی گرفتم تا رفتم عکس بگیرم اهالی منزل نصفشو نوش جان کردن1 (49)

[عکس: 20130918114742_20130627420.jpg]

دوست عزیز عکسهاتون رو به صورت لینک قراد ندین
ارسالاتون ویرایش شده
اللهم صل علی محمد وآل محمد
پاسخ }