تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 16 رای - 2.88 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
وافل (نوعی نون شیرینی با ساندویچ میکر)
#1

این نونهای خوشمزه و راحت شبیه نون پنجره ای خودمونه در دو نوع نرم و کرانچی ولی توی سینی وافل ساندویچ میکر درست میشه که مشبک هست
و با شربت افرا ،عسل،خامه،مربا و مارمالاد برای صبحانه و عصرانه قابل سرو هست

[عکس: 20120704090211_629px-Make_waffles_14.jpg]

[عکس: 20120704090601_629px-Waffles_with_Strawberries.jpg]

مواد لازم:
1 و 1/2 پیمانه آرد
1 و 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
1/4 قاشق چای خوری نمک
1 و 3/4 پیمانه شیر
1 عدد تخم مرغ هم زده شده
2 قاشق کره ذوب شده


روش تهیه:
میکر رو روشن کنین تا داغ بشه
مواد خشک رو با هم مخلوط کنین

[عکس: 20120704085120_550px-Make-One-Egg-Waffles-Step-1.jpg]

بعد شیر ، تخم مرغ و کره ذوب شده را بترتیب اضافه و هر بار هم بزنین

[عکس: 20120704085536_550px-Make-One-Egg-Waffles-Step-2.jpg]


خمیر رو به مدت 2 دقیقه بزنین و بعد یک قاشق سوپخوری پر از مواد داخل سینی وافل بریزید و ببندید
[عکس: 20120704085623_550px-Make-One-Egg-Waffles-Step-3.jpg]

بذارین تا زمانیکه از میکر بخار بلند میشه درش بسته بمونه که بستگی به قدر و گرمای دستگاه داره
وقتی مواد سفت و برشته شد وافل آماده س

[عکس: 20120704085848_550px-Make-One-Egg-Waffles-Step-4.jpg]

وافل هارو بهتره داغ با عسل یا شربت افرا سرو کنین

[عکس: 20120704085943_550px-Make-One-Egg-Waffles-Step-5.jpg]



ترجمه از خانوم گل
هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
[عکس: 20130513104638_receta-tortitas-arcoiris.jpg]

مواد لازم (برای 6 عدد) :
2 قاشق غذا خوری شکر
1 قاشق غذاخوری روغن
200 گرم آرد
1قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چای خوری نمک
1 فنجان شیر
2 عدد تخم مرغ
رنگهای خوراکی

طرز تهیه:
آرد و نمک و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط کنین
تخم مرغ رو بزنین و با شیر و روغن مخلوط کنین
مواد رو کم کم با هم مخلوط کنین و با همزن بزنین تا یکدست و صاف بشه
خمیر رو به چند دسته تقسیم کنین و با رنگ دلخواه رنگی کنین
میکر رو گرم کنین و به ترتیب ، کناره های قالب رو با خمیر پر کنین

[عکس: 20130513104608_hacer-tortitas-arcoiris.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }
#3
(۰۱-۰۹-۱۳۹۲, ۱۰:۵۲ ق.ظ)sahar5n نوشته:  ببخشید یه سوال داشتم این یه دستگاه جدا از ساندویج میکر یا همون ساندویج میکره با صفه های متفاوت
اگر این طوره مارکش چیه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هردوش موجوده عزیزم
هم دستگاه وافل ساز هست هم بعضی ساندوی میکیر ها صفحه جداگانه برای وافل دارن
من مارک جنرال دارم که صفحه وافل هم داره
کلمه waffle maker رو در گوگل تایپ کنین و مدلهای مختلفش رو مشاهده کنینFlowerysmile
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#4
وافل دارچین و جوز
[عکس: 20140206141431_cinnamon-nutmeg-waffles-02.jpg]
مواد لازم:
آرد 2 پیمانه
جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری
پودر دارچین 2 قاشق چایخوری
جوز تازه رنده شده 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 3 عدد
کره ذوب شده 4 قاشق غذاخری
باترمیلک به دمای محیط رسیده 2 پیمانه

طرز تهیه:

[عکس: 20140206141454_cinnamon-nutmeg-waffles-04.jpg]

[عکس: 20140206141554_cinnamon-nutmeg-waffles-05.jpg]

در ظرفی همه مواد خشک رو با هم ترکیب کنید

در ظرفی دیگه تخم مرغ و کره رو بزنید و بعد باترمیلک رو اضافه کنید،این مواد رو به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید
5دقیقه به مواد استراحت بدید
دستگاه رو روشن کنید تا صفحه وافل داغ شه

مواد رو روی صفحه وافل بریزید و در دستگاه رو ببندید
اجازه بدید دو طرف خمیر طلایی شه بعد به راحتی از دستگاه جدا میشه
[عکس: 20140206141609_cinnamon-nutmeg-waffles-01.jpg]

[عکس: 20140206141640_cinnamon-nutmeg-waffles-03.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: 20140713163852_url.jpgss.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#5
[عکس: 20141008083100_20141007234321_20141007_204531Copy.jpg]

زمان آماده سازی : 15 دقیقه
زمان پخت : 30 دقیقه
مقدار سرو : 10-12 عدد وافل


مواد لازم

2 پ آرد
2 ق چ بیکینگ پودر
1/2 ق چ نمک
3 ق غ شکر
2 پ شیر
2 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا)
1 ق غ کره ذوب شده


طرز تهیه

1-آرد ، نمک ، بیکینگ پودر را در یک کاسه ی بزرگ با هم مخلوط کنید.
2-زرده های تخم مرغ را با شکر،کره و شیر مخلوط کنید و به مواد خشک اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شوند.
3-در ظرفی تمیز سفیده ها را حسابی بزنید تا فومی شوند سپس با مواد فولد کنید.
4-دستگاه میکر را روشن کنید و بگذارید تا داغ بشه.صفحه های دوطرف را هم چرب کنید.مقدار 1/3 پ از مایه را ریخته و در دستگاه رو ببندید.اجازه دهید تا وافل طلایی و برشته شوند .وافل ها را فوراً به همراه کره، عسل ، سیروپ افرا و یا میوه سرو کنید.

نوش جانFlowerysmile

[عکس: 20141008084606_1327871496IMG_3612copy2.jpg]
دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
پاسخ }
#6
[عکس: 20170211110900_6a010536c5c2f4970c0120a57...-500pi.jpg]

مواد لازم:
1 و ¾ پیمانه آرد
1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
¼ قاشق چای خوری نمک
2 زرده تخم مرغ
1 و ¾ پیمانه شیر
½ پیمانه روغن مایع
1 قاشق چای خوری وانیل
2 سفیده تخم مرغ


روش تهیه:
در یک کاسه متوسط، مواد خشک (آرد، بکینگ پودر و نمک) رو ترکیب کرده و الک کنین و کنار بگذارین
در کاسه جداگانه مواد مرطوب(زرده تخم مرغ، شیر، روغن و وانیل) رو با همزن دستی یا برقی بزنین تا مخلوط یکنواخت بشه
در ظرفی جداگانه با همزن تمیز و خشک سفیده هارو بزنین تا فرم بگیره
دستگاه وافل ساز رو روشن کنین تا گرم بشه
مواد خشک رو به ترکیب مواد مرطوب اضافه و درحد مخلوط شدن هم بزنین
سپس سفیده رو اضافه و با لیسک بصورن دورانی مخلوط کنین(زیاد هم نزنین ر حدی که سفیده به خورد خمیر بره)
از مواد داخل دستگاه ریخته در حدی که دو سوم سطح دستگاه رو بگیره و درش رو ببندین تا بپزه
اکثر دستگاه ها چراغی دارن که روشن و خاموش شدنش نشان پخت وافل هست
اگه دستگاهتون چراغ نداره بهترین نشونه برای پخت کامل وافل اینه که صبر کنین تا دیگه بخاری از دستگاه خارج نشه
دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#7
وافلهای من برای صبحانه که با نوتلا و توت فرنگی سرو شد

[عکس: 20170510111947_20170224_155539.jpg]

[عکس: 20170510112005_20170224_162218.jpg]
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  کاداییف ( نوعی شیرینی یا دسر ترکیه ) sima 13 20,120 ۰۱-۰۲-۱۳۹۵, ۰۶:۳۳ ب.ظ
آخرین ارسال: معصومه خانومی
  وافل کدو حلوایی 1368Sheri 0 665 ۰۱-۰۸-۱۳۹۳, ۱۲:۲۸ ب.ظ
آخرین ارسال: 1368Sheri