تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 14 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
يخ در بهشت
#1
مواد لازم برای 8 نفر:

200 گرم شکر
2قاشق غذاخوري آب ليموي ترش تازه
1 ليتر آب آلبالو
يک هشتم قاشق چاي‌خوری وانيل

طرز تهيه:
8
گيلاس (ليوان) مخصوص سرو را در يخچال قرار دهيد تا سرد شوند.
شکر، آب آلبالو و آب‌ليموترش را در ظرفي روي حرارت متوسط قرار دهيد تا مواد بجوشد و شکر کاملاً حل شود.
آن‌گاه حرارت را کم کنيد تا 3- 2 دقيقه به آرامي‌بجوشد (اجازه دهيد مواد خنک شود).
سپس در ظرف فلزي (کم عمق) بريزيد و به مدت 4- 3 ساعت در فريزر قرار دهيد تا مواد يخ بزند. وقتي که مواد کاملاً يخ بست از فريزر خارج کرده و با هم مخلوط کنيد و مجدداً در فريزر قرار دهيد تا دوباره يخ بزند؛ سپس هنگام سرو با قاشق از مواد بتراشيد، درون گيلاس‌ها را پر کنيد، با برگ نعنای تازه‌ تزيين کنيد و فوراً سرو نماييد.
[عکس: 20110911233238_634102930958118750.png]
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
[عکس: 20130729170407_yyyy.jpg]

مواد لازم:
آب ۱پیمانه
تخم شربتی ۲قاشق غذاخوری
آبلیمو ۸/۱پیمانه
شکر ۴/۱پیمانه
طرز تهیه:
۱.تخم شربتی رو پاک میکنیم و بعد روش مقداری آب میریزیم تا خیس بخوره و لعاب پس بده(بعد از خیس خوردن حجم دونه ها زیاد میشه)*
۲.حالا آب +آبلیمو +شکررو اضافه و با هم مخلوط میکنیم
۳.من مقداری زعفرون هم میریزم بعد در کاسه استیل یا یک ظرف فریزری میریزیم و در فریزر قرار میدیم تا به مدت ۲ساعت بمونه
۴.بعد از این زمان از فریزر درمیاریم و خوب هم میزنیم و دوباره در فریزر میذاریم اینکار رو هر یک ساعت (۳بار)انجام میدیم.
در اخر در ظرف مورد نظر می ریزیم. نوش جان
منبع: آشپزی خانواده سبز
خدای من ! گلهای آفتابگردان در روزهای ابری بلاتکلیفند مثل من و روزهای بی تو بودن
پاسخ }
#3
یخ در بهشت Yum2Yum2من
سفید رنگه .شیر و شکر و گلاب و وانیل و برف
زرد رنگه شکر و سن ایچ پرتقالی و شکر و کمی آب و برف
وصورتیه : شکر و کمی شیر +شربت آلبالو گلاب وبرفYum2Yum2

[عکس: 20140202002319_20131111251.JPG]

[عکس: 20140202002632_20131111249.JPG]

[عکس: 20140202002439_20131111246.JPG]
[عکس: 20140728063137_20140727143612_20140424485.JPG]
پاسخ }
#4
[عکس: 20140213154524_DSC_2330.jpg]
یخ در بهشت من با برف و شیرعسلی وشکر.....
[img][عکس: tOUSp3.png][/img]



پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی