خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 31 رأی - میانگین امتیازات: 3.16
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پاستا با سس جعفري و گردو

atefeh

وضعیت :
 
ارسال: #1
پاستا با سس جعفري و گردو
• ماكاروني فرمي شكل 500 گرم

• نمك و فلفل به ميزان لازم

• پنير گودا و جعفری از هر کدام 100 گرم

• كره 50 گرم

• سير دو تا سه حبه

• مغز گردو خردشده 2/3 پيمانه

• آبليمو سه قاشق سوپخوري

• روغن زيتون 4/3 پيمانه


طرز تهيه:

در ابتدا پنير را به صورت مكعبي خرد مي‌كنيم. سير را پوست گرفته، جعفري‌هاي پاك كرده را به همراه گردو داخل مخلوط‌كن مي‌ريزيم و به مخلوط حاصل مقداري نمك، فلفل و آبليمو مي‌زنيم. در ضمن روغن زيتون را به تدريج اضافه مي‌كنيم. ماكاروني‌ها را در آب و كمي نمك پخته و پس از آبكش كردن داخل كره تفت مي‌دهيم و با سسي كه درست كرده‌ايم مخلوط و سريعا سرو مي‌كنيم. همراه با اين غذا مي‌توانيم پنير رنده‌شده نيز سرو كنيم.


فایل‌(های) پیوست شده تصویر (ها)
   
۹-۵-۱۳۹۰, ۰۲:۳۶ عصر
نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد