خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پای خامه و توت فرنگی

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #1
پای خامه و توت فرنگی
[تصویر:  20140111203124_71600431-f7b4-4d2e-8f82-cd4fed3aafce.jpg]

زمان آماده سازی و تهیه : 2 ساعت
مقدار سرو : 12 نفر


مواد لازم

خمیر پای
پنیر خامه ای ( نرم شده) : 240 گرم
شکر : 1/3 پ
عصاره بادام : 1/4 تا 1/2 ق چ
خامه فرم گرفته : 1 پ
توت فرنگی : 4 پ


برای تزئین

شکلات چیپسی : 1/2 پ
روغن قنادی : 1 ق غ



طرز تهیه

1-خمیر پای را آماده کنید و توی قالب پای(تارت) پهن کنید و در فر از پیش گرم شده بگذارید تا طلایی وآماده شود.
2-در یک کاسه ی بزرگ ،پنیر خامه ای را با سرعت متوسط همزن زده تا پفکی شود.شکر و عصاره ی بادام را نیز اضافه کرده و بزنید تا خوب مخلوط شوند.
3-در یک کاسه ی کوچک خامه ی فرم گرفته را با سرعت زیاد همزن خوب بزنید تا حسابی سبک شود .سپس با مخلوط پنیر خامه ای فولد کنید.با قاشق روی کراست آماده و سرد شده، ،پخش کنید.
4-توت فرنگی ها را روی خامه بچینید به طوریکه نوک آنها به سمت بالا قرار گیرد .بعد در یخچال قرار دهید و مواد تزئین رو آماده کنید.
5-شکلات چیپسی ها و روغن قنادی را در یک قابلمه ی کوچک روی حرارت ملایم قرار دهید و دائما هم بزنید تا شکلات چیپسی ها به خوبی ذوب شده و مخلوط یکدستی بدست آید.وقتی آماده شد ، در ماسوره نوک ریز بریزید و روی توت فرنگی و خامه را تزئین کنید.سپس به مدت 1 ساعت در یخچال قرار داده و بعد سرو کنید.


نوش جانFlowerysmile

ترجمه اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای 1368Sheri
۲۱-۱۰-۱۳۹۲, ۰۸:۵۷ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
تپراک, elhaam, elipari, بی هنر, parza, niloofar00, vidia, Galaxy, مهرناز مامانی, negin.s



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد