خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پای سیب زمینی با خمیر یوفکا

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
پای سیب زمینی با خمیر یوفکا
[عکس: 20130201150824_7908-pita-sa-krompirom-2.jpg]


مواد لازم:
500 گرم خمیر یوفکا
500 گرم سیب زمینی خام
100 گرم سویا
2 عدد پیاز
1 قاشق چای خوری فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری ادویه کاری
نمک و فلفل
1/2 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز


سس گوجه فرنگی
کره آب شده


100 گرم پنیر سبزیجات یا هر پنیر دلخواه
آویشن


روش تهیه:
پیازهارو نگینی کرده در روغن تفت بدین تا سبک بشه و بعد ادویه و سویا رو اضافه و تفت بدین
بعد نمک و فلفل و سیب زمینی درشت رنده شده و تخم گشنیز رو اضافه و تفت بدین و کمی آب بریزین و بذارین بپزنه و آبش کشیده بشه تا سیب زمینی نرم بشه

دو ورقه یوفکارو روی هم باز کنین
بینشون و روشو با کره آب شده و سس گوجه پوشش بدین
کف قالب گرد بزرگی رو با کره چرب کنین و یوفکارو توش قرار بدین و لبه هاشو برگردونین به داخل تا از قالب بریزون نزنه
مواد رو داخلش بریزین
دو تا ورقه دیگه رو هم پشت رو روشو با کره خوب چرب کنین و بذارین روش
و پنیر و آویشن رو روش بریزین و داخل فر از پیش گرم شده با دمای 150-170 درجه به مدت حدود نیم ساعت قرار بدین


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
12-03-2013, 11:33 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
639
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 1,892


محل سکونت : شیراز
ارسال: #2
RE: پای سیب زمینی
بسیار خوشمزه بود Yum2

[عکس: 20130408154646_IMG_5444.jpg]
08-04-2013, 05:18 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
86
تاریخ عضویت:
May 2013
مدال ها

اعتبار: 505


محل سکونت : تهــــ کرمان ــــران
ارسال: #3
RE: پای سیب زمینی
سیب زمینی آبپزو با شیر و کره
و تخم گشنیز و نمک میکس کردم روی خمیر ( ساده و راحت کلاس مهارت) گذاشتم بعدش روش پنیر پیتزا ریختم و بعد هم قارچ و پاپریکا و ژامبون ریختم روشم دوباره ضربدری خمیر گذاشتم بسیییییییییییییییور خووووووووشمزه شدشYum2Yum2Yum2Yum2
[عکس: 20131111134348_114477.jpg]
11-11-2013, 01:51 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد