تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پتی بور
#1
بیسکوییت پتی بور
[عکس: 20130313055543_--recipes-1412-shahiya.jpg]
مواد لازم برای 40 عدد بیسکوییت:
آرد 2پ
تخم مرغ 1عدد
پودر شکر 1/2 پ
کره(نرم شده در دمای اتاق) 1پ
شکلات آب شده یا مربا 3ق غ
وانیل 1ق چ

1.کره و شکر را زده تا کشدار و کرم رنگ شود
2.تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و حسابی مخلوط میکنیم
3.بوسیله ملاقه چوبی کم کم آرد را اضافه میکنیم تا جایی که خمیری نرم و صاف بدست آید
4.خمیر را پهن کرده و با قالب های دلخواه برش یزنیم و 10 دقیقه درسینی فر با حرات 160 درجه قرار میدهیم
5.روی هر عدد بیسکوییت را با قلمو به شکلات یا مربا آغشته کرده و بیسکوییت دیگری بر آن قرار میدهیم

پ.ن:اگر میخواهید بیسکوییت شکلاتی داشته باشید از میزان آرد 3ق غ کم کرده و بجای آن پودر کاکائو اضافه نمایید


(ترجمه از عربی توسط خودمWavesmile)
گفتی دوستت دارم
و من به خیابان رفتم !
فضای اتاق برای پرواز کافی نبود....


"گروس عبدالملکیان"
پاسخ }