تبلیغات
Bia2Aroosi

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پـاپ پای سیب و انار
#1
[عکس: 20140110095747_1754061b-c5bd-48be-be42-0c707271dd4c.jpg]

مواد لازم

سیب سبز : 2 پ
شکر قهوه ای : 1/4 پ
آب انار : 1/4 پ
نشاسته ذرت : 1 ق چ
دانه ی انار : 1/4 پ
خمیر پای
کره ذوب شده : 2 ق غ
چوب لالی پاپ به مقدار لازم


طرز تهیه

1-فر را در 220 درجه ی سانتیگراد روشن کنید..
2-در یک قابلمه سیب ها ، شکر قهوه ای ، آب انار و نشاسته ذرت را با هم میکس کنید و روی حرارت متوسط 10-15 دقیقه حرارت دهید.دائما هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود.وقتی غلیظ شد ، از روی حرارت برداشته و دانه های انار را با آن مخلوط کنید.
3-روی سطح آردپاشی شده ،خمیر پای را که آماده کردید ، پهن کرده و با کاتر دلخواه ، یک شکل قالب بزنید.
4-توی سینی فر، کاغذ روغنی بکشید و خمیر هایی رو که قالب زدید رو کنار هم بچینید و چوب ها را تقریبا تا وسط هرکدام ببرید و کمی فشار دهید تا به خمیر بچسبد.
5-یک قاشق از مخلوط سیب و اناری را که آماده کردید را وسط هرکدام از آنها بریزید و یک خمیر قالب زده ی دیگه رو بزارید روی مواد و دورتا دور 2 خمیر را کمی فشار دهید تا به هم بچسبند.سپس با کره ذوب شده هر کدام را رومال کنید.
6-به مدت 9-12 دقیقه در فر بگذارید تا کمی قهوه ای شوند.بعد از اینکه از فر درآوردید،اجازه دهید تا 10 دقیقه در دمای محیط سرد شوند بعد سرو کنید.


نوش جانFlowerysmile

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
پاسخ }