خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پلوی کلم قمری

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
پلوی کلم قمری
این کلم قمری یا کلم سنگ( که دوستای آذریمون بهش داش کلم )هم میگن

[تصویر:  20121110120835_DSC_0033.jpg]

مواد لازم:
کلم قمری
گوشت چرخ شده
پیاز
رب گوجه
نمک،فلفل،زردچوبه ،دارچین، ادویه مخلوط
برنج
زعفران دم شده


روش تهیه:
پوست کلم رو بگیرین و خلالی یل نگینی خوردش کنین و یه نیم ساعتی توی آب نمک بخوابونین

[تصویر:  20121110121113_DSC_0035.jpg]
[تصویر:  20121110121142_DSC_0037.jpg]
[تصویر:  20121110121220_DSC_0038.jpg]

پیار رو تفت بدین بهش زردچوبه اضافه کنین
گوشت رو همراه با ادویه با پیاز تفت بدین بعد کلم رو اضافه کنین و خوب تفت بدین
بعد رب گوجه و نمک و فلفل و زعفرون
2 3 تا لیوان آب بریزین توش و بذارین بپزه و کلم نرم بشه و آبش کشیده بشه

[تصویر:  20121110121430_DSC_0041.jpg]


برنجتون رو آبکش کنین
ته دیگ مورد نظرتون رو بذارین و یه لایه برنج ، یه لایه مواد تا آخر
روش زعفرون و روغن بریزین و بذارین دم بکشه

[تصویر:  20121110121459_DSC_0042.jpg]

خیلی خوشمزه س
الان هم فصل کلم قمریه
حتما امتحان کنین

میشه توش شوید خشک هم ریخت

[تصویر:  20121110121553_DSC_0048.jpg]

امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۰-۸-۱۳۹۱, ۰۲:۴۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
anita3283, s.hatami, 1368Sheri, negin.s, niloofar00, مهلا گلي, z.arghavani, رها نبوی, mozhgan57
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
129
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 336


محل سکونت : کاشان
ارسال: #2
RE: پلوی کلم قمری
اينم پلوي كلم قمري من.اولين بار بود كه با اين كلم قمري ها غذا درست كردم.اولش اصلا بوش رو دوست نداشتم.(2496) ولي وقتي كه تو آبو نمك ريختم و بعد تفت دادم فوق العاده خوشمزه شد.Yum2البته من با سويا درست كردم
مخصوصا با شويد خوشمزه بود.واقعا هميشه دوست داشتم با اين كلم ها غذا درست كنم آخه خيلي خاصيت داره ولي بلد نبودم.مرسي گيسو جان(1782)
   
   
امضای anita3283
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...married in]
Created by Wedding Favors
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۱-۹-۱۳۹۱ ۱۱:۴۷ عصر، توسط anita3283.)
۱۱-۹-۱۳۹۱, ۱۱:۴۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از anita3283 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
s.hatami, negin.s, Galaxy, niloofar00, z.arghavani
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
9
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 21


محل سکونت : ایران من
ارسال: #3
کلم پلو
اینم اصل کلم پلو شیرازی چون خودم اصالتا شیرازیم .
برنج آبکش شده - کوفته قلقلی ( گوشت چرخی - آردنخودچی - پیاز رنده شده - نمک ، فلفل ، زردچوبه و ادویه ) - کلم خلالی شده بخارپز و سرخ شده و با آبلیمو یا آبغوره طعم دار شده - سبزی کلم پلو ( شوید - تره - ترخون - ریحون ) - ادویه کاری

[تصویر:  20140110080350_IMG_2937.JPG]

[تصویر:  20140110080645_IMG_2938.JPG]
امضای دبیرزبان
عشق یعنی مراقب همدیگر باشید حتی وقتی از دست هم دلخورید .
۲۰-۱۰-۱۳۹۲, ۰۸:۱۲ صبح
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از دبیرزبان به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, 1368Sheri, saharr, افسانه 52, maryam1352, elipari, Galaxy, mariyan, N-M, مهلا گلي, z.arghavani, رها نبوی, قلب
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
842
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 7145


محل سکونت : خوزستان-اهواز
ارسال: #4
RE: پلوی کلم قمری
پلو کلم قمری با برنج محلی 95مرسی گیسوی عزیزم83عالی بود4
بیرون بودم و کلم قمری دیدم16خریدم و بااینکه ساعت12رسیدم خونه بلافاصله رفتم سراغ پختنش5واسه همین برنج رو نرم تر برداشتم که زودتر بپزه
بابت تزیین بد ببخشید20خیلی عجله ای بود از ته دیگ سیب زمینی هم نشد عکس بگیرم

[تصویر:  20151206080100_gh2.jpg]

[تصویر:  20151206080127_gh3.jpg]
امضای z.arghavani
[تصویر:  20131218075301_20130410105840_579684_333...6488_n.jpg]

اینستاگرام من z.arghavani
۱۵-۹-۱۳۹۴, ۰۹:۰۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از z.arghavani به دلیل این ارسال سپاس کرده.
یکتا20, اسما حسینی, azam1360, Galaxy, ایران دخت, negare, نم نم بارون, ریحون گلی$, mahsan3, N-M, maryam_1, 1368Sheri, رها نبوی, mozhgan57
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
189
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۲
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 857


محل سکونت : تبریز
ارسال: #5
RE: پلوی کلم قمری
اینم داش کلم پلوی من بسیار خوشمزه دستت درد نکنه گیسو خانمی من کلم قمری هارو نگیی خرد کردم
[تصویر:  20151206232701_PicsArt_12-06-11.22.45.jpg]
۱۵-۹-۱۳۹۴, ۱۱:۳۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از اسما حسینی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
azam1360, mahsan3, N-M, maryam_1, یکتا20, 1368Sheri, mozhgan57, Galaxy

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد