خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پلو مرغ آجیلی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
پلو مرغ آجیلی
[تصویر:  20121227101959_533758_10151298785397421_334258466_n.jpg]

مواد لازم:
1 مرغ کوچک (حدود 1 کیلو)
5 فنجان آب سبزیجات پخته (هویج، کرفس، پیاز، نمک و فلفل)
1/2 فنجان مغز پسته خرد شده
3 قاشق غذاخوری رز ماری و آویشن تازه (خرد شده)
2 قاشق غذاخوری کشمش
4 فنجان برنج شسته شده
3 فنجان شیر
2 فنجان خامه
نمک و فلفل

روش تهیه:
- افر رو با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنید
- مرغ رو با نمک و آب خوب بشورین و خشک کنین
- آب سبزیجات رو روی حرارت بذارین تا جوش بیاد و سپس مرغ رو به مدت 5 دقیقهتوی آب سبزیجات قرار بدین تا با همون حرارت بالا بجوشه و بعد مرغ رو خارج کنین
- پسته رو با رزماری، آویشن و کشمش مخلوط و سپس پداخل مرغ رو باهاش پر کنین و ببندین
- برنج رو توی ظرغ گودی بریزین و نصف شیر رو بهش اضافه کنین نمک و فلفل بزنین و مرغ رو وسطش جا بدین و بقیه برنج و شیر و رو روش بریزین و خامه رو روش بریزین
-درظرف رو بذارین یا روشو با فویل کاملا بپوشونین و برای یک ساعت توی فر قرار بدین تا زمانیکه مرغ کاملا بپزه



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۷-۱۰-۱۳۹۱, ۱۲:۵۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ترانه خانم, النا, رويا صادقي, negin.s, maryam.n.g, سمیه گلبانو, aysuda, پارانزیم, honar, 1368Sheri, niloofar00



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد