خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 29 رای - 3.17 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پلو يوناني

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
481
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 455


محل سکونت : مازندران وطن سبز...
ارسال: #1
پلو يوناني
مراحل تهیه :

اول میگو رو با روغن تفت می دید و بهش ادویه و زردچوبه و فلفل و نمک اضافه می کنید .
در مرحله بعد مرغ را به قطعات کوچیک تقسیم کرده پخته و تفت میدین . همه مواد رو تفت میدین هویج هم پخته و خلال خلال کرده . فلفل دلمه ای هم نگینی کرده و تفت می دین . نخود فرنگی پخته شده هم تفت داده .
زرشک قرمز رو می شورین آبکش می کنین و با کمی شکر که بسته به سلیقتون تفت می دین

برنج هم دم کرده مقداری رو زعفرانی کرده و کنار می ذارین.
و تزيينش ميكنين ..... نوش جان Clap

توجه داشته باشین که چون موادی که رو برنج چیدین سرد شده این دیس برنج سرده بنا براین کسانی که به این روش این برنج رو درست می کنین بهتره از مایکروفر برای گرم کردنش استفاده کنن اما کسانی که مایکروفر یا مایکروویو ندارن اگه موقع آبکش کردن این مواد رو که با هم تفت دادن مثل مایع ماکارانی با توجه به ذائقتون مقداری رب اضافه کنید و مثل مایع ماکارانی درستش کنید ولابه لای برنج بریزن و دم بندازن هم موقع کشیدن گرمه هم خوشمزه تره . در هر صورت هر دو روش خوبه .

(( منبع : فتوبلاگ ))


فایل‌های پیوست عکس(ها)
                   
17-09-2011, 11:08 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
320
تاریخ عضویت:
Jul 2011
مدال ها

اعتبار: 609


محل سکونت : tehran
ارسال: #2
RE: پلو يوناني
پلو یونانی با مرغ...excited[عکس: 20111220115604_DSC00730.JPG]
20-12-2011, 02:27 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
269
تاریخ عضویت:
Aug 2014
مدال ها

اعتبار: 1,495


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: پلو يوناني
[عکس: 20150117184418_IMG__.jpg]
17-01-2015, 06:44 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد