خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 73 رأی - میانگین امتیازات: 2.62
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پنکیک

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
پنکیک
[تصویر:  99819.jpg]


مواد لازم :
روغن مایع 3 ق غ
شیر ۲ لیوان

ارد ۲ لیوان

تخم مرغ ۲ عدد

نمک نوک انگشت

پودر شکر ۲ ق غ

پکینگ پودر ۵ گرم

وانیل ۵ گرم

عسل -موز -دوست داشتین هلو -توت فرنگی - گیلاس

طرز تهیه :

شیر - روغن مایع - تخم مرغ و شکر را با هم خوب مخلوط کرده و مواد خشک را به ترتیب و یکی یکی

اضافه میکنیم و هم میزنیم . تا اصلا گلوله ای تو مایه نمونه .ماهی تابه رو روی حرارت میزاریم و گرمش

میکنیم . وقتی ماهی تابه گرم شد حرارت رو ملایم میکنیم و توش نصف ملاقه از مواد پن کیک ریخته و

دو طرفش رو سرخ میکنیم و با عسل و میوه دلخواه یا سس شکلاتی تزیین میکنیم .
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۱-۴-۱۳۹۱ ۰۹:۵۵ صبح، توسط sima.)
۱۰-۱۱-۱۳۸۹, ۱۲:۰۰ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
16 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پارانزیم, negin.s, نازیلا62, Atefe joon, **faezeh**, Linda, elipari, لی لی گل, ایرانا, shimbolak, بی هنر, سولی.میلی, مریم خانمی 1, banoo_maryam, nazgitta, نسیم32
atefeh

وضعیت :
 
ارسال: #2
پن کیک تنوری
مواد لازم


•تخم مرغ 4 عدد

•آرد الك شده 1 پيمانه

•شير 1 پيمانه

•كره يك چهارم پيمانه

•آب ليمو ترش 1 ق س

•پودر شكر 2 ق س


دستور تهیه


1.فر را روي حرارت 200 درجه سانتي گراد تنظيم كنيد تخم مرغ ها را در ظرفي با همزن دستي هم بزنيد سپس آرد شير و نمك را افزوده مخلوط كنيد تا خمير يكدستي حاصل شود توجه داشته باشيد كه هم زدن بيش از حد پف پن كيك را ميگيرد.



2.خمير را در ظرف پاي ريخته كه از قبل با كره چرب كرده ايد و به مدت 25 تا 30 دقيقه در طبقه وسط فر قرار دهيد. تا پف كرده و روي آن قهوه اي شود آب ليمو و پودر شكر را مخلوط كرده روي آن بپاشيد به دلخواه برش داده و با ميوه تزئين و سرو كنيد.





منبع

•مجله سانازسانيا


فایل‌(های) پیوست شده تصویر (ها)
   
۱۷-۵-۱۳۹۰, ۱۱:۲۱ صبح
نقل قول
12 کاربر از atefeh به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پارانزیم, نوشين22, niloofar00, sara jon joni, mis gold, kapsul, Atefe joon, elipari, ایرانا, shimbolak, مریم خانمی 1, مهلا گلي
sarashpaz-sepideh

وضعیت :
 
ارسال: #3
پنکیک
نکیک یه میان وعده و یا صبحانه عالی و مفیده که خیلی هم سریع آماده میشه

pancake معادل انگلیسیه پنکیک المانی ها میگن فن کوخن و فرانسوی ها اونو با اسم کرپ میشناسن امریکایی ها پنکیک رو ضخیم تر دوست دارن مثل من که اونطوری درست کردم و فرانسوی ها خیلی نازک درست میکنن یادم باشه طرز تهیه کرپ سوزت فرانسوی رو هم بگم یادم بندازین آآآآا

من برای این پنکیک از ترکیبات زیر استفاده کردم

آرد:1 پیمانه

شکر:3 ق غ

تخم مرغ:1 عدد

ماست:2 ق غ

شیر:5 ق غ

بیکینگ پودر:1 ق م

اول مواد خشک رو باهم مخلوط کنید بعد بقیه چیزارو بریزید و خوب مخلوط کنید میتونید توش گردو یا بادوم هم بریزید تابه رو داغ کنید و کره رو بندازید توش مراقب باشید نسوزه من از این کره ها استفاده میکنم اگه گیر بیارید که عالیه و طعمش رو عالی میکنه


[تصویر:  DSC00753.jpg]

و از مواد قاشق قاشق بریزید و سرخ کنید و در نهایت با یه چیز شیرین سروش کنید من با عسل و مارمالاد هلو سروش کردم

[تصویر:  DSC00749.jpg]

[تصویر:  DSC00750.jpg]
۲۷-۶-۱۳۹۰, ۱۱:۳۶ عصر
نقل قول
21 کاربر از sarashpaz-sepideh به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پارانزیم, نوشين22, niloofar00, sara jon joni, negin.s, N-M, shamim_13, eve, kapsul, گل انار, NAHID.V, mis gold, elipari, فرناز18, zahra ay, قلب, savis, نفس مامان, مریم خانمی 1, زهرا77, maryam.tanha
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
348
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 374


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #4
RE: پنکیک
اینم پنکیک ما نازکه وبا مارمالاد زرد الو خوردیمشgag


[تصویر:  20120214160733_20111107114724_DSC01247.JPG]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۵-۱۱-۱۳۹۰ ۰۶:۳۸ عصر، توسط sima.)
۱۶-۸-۱۳۹۰, ۰۲:۱۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از paria به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پارانزیم, niloofar00, sara jon joni, mansore66, mis gold, kapsul, NAHID.V, elipari, Atefe joon
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
612
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 3009


محل سکونت : زیر آسمان خدا
ارسال: #5
RE: پنکیک
اینم پنکیک من برا صبحانه که داخل یکی پنیر کوجه بود وداخل دیگری سیب زمینی سرخ شده با گوجه وکالبا س
[تصویر:  20120129145317_.JPG]
[تصویر:  20120129145415_.JPG]
امضای پارانزیم
مرا کسی نساخت ، خدا ساخت . نه آنچنان که کسی می خواست ، که من کس نداشتم . کسم خدا بود ، کس بی کسان.
[تصویر:  20121115213258_11.jpg]
۹-۱۱-۱۳۹۰, ۰۵:۲۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از پارانزیم به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, sara jon joni, 1368Sheri, mansore66, mis gold, ایران دخت, kapsul, NAHID.V, گشنمه, elipari, Atefe joon

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
154
تاریخ عضویت:
خرداد ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 286


محل سکونت : تبریز
ارسال: #6
RE: پنکیک
پنکیک با مربای پسته[تصویر:  20120626172114_230920113286.jpg]
امضای فرناز23
گوهر خود را مزن بر سنگ هر ناقابلی
صبر کن گوهر شناس قابلی پیدا شود
تخم در هر شوره زاری کاشتن بی حاصلی است
صبر کن تا یک زمین قابلی پیدا شود
۶-۴-۱۳۹۱, ۰۶:۵۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از فرناز23 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پارانزیم, N-M, sima, z.arghavani, SiSi Delbar, niloofar00, sara jon joni, RAZ61, mansore66, mis gold, kapsul, NAHID.V, negin.s, elipari, قلب, باجی, Atefe joon


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  پاپ پنکیک(پنکیک چوبی) elipari 2 1,647 ۲۷-۵-۱۳۹۲ ۱۰:۴۴ عصر
آخرین ارسال: dianaz


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد