تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پنکیک پرتقال
#1
[عکس: 20140901101738_16kdsr.jpg]

مواد لازم

آرد : 1 پ
جوش شیرین : 1/2 ق چ
تخم مرغ زده شده : 1 عدد
آب پرتقال : 1/2 پ
شیر : 1/2 پ
شکر : 1 ق غ
نمک : 1/4 ق چ
پرتقال ( برای تزئین ) : 1 عدد
پودر شکر مقداری برای پاشیدن روی پنکیک ها


طرز تهیه

تخم مرغ را در کاسه ی کوچکی شکسته و با چنگال بزنید.

[عکس: 20140901102320_e1.jpg]

آرد رو در کاسه ای بزرگ ریخته و شیر را به آن اضافه کنید

[عکس: 20140901102458_orangepancakes2.jpg]
[عکس: 20140901102519_orangepancakes3.jpg]

به ترتیب،تخم مرغ زده شده،آب پرتقال،شکر،جوش شیرین و نمک را نیز به آن اضافه کنید

[عکس: 20140901102614_orangepancakes4.jpg]
[عکس: 20140901102854_orangepancakes5.jpg]
[عکس: 20140901102923_orangepancakes6.jpg]
[عکس: 20140901102948_orangepancakes7.jpg]
[عکس: 20140901103014_orangepancakes8.jpg]

با یک همزن سیمی مواد رو فقط در حدی که کمی یکدست بشن بزنید.نباید خیلی بزنید که مایه نرم بشه.
[عکس: 20140901103203_orangepancakes9.jpg]

بزارید ماهیتابه داغ بشه.سپس با اسپری روغن کمی آن را چرب کنید.سپس با استفاده از یک ملاقه ی کوچک مقداری از مایه ی پنکیک را در ماهیتابه بریزید.(حدوداٌ 1/4 پ )

[عکس: 20140901103508_dscn0179fl2.jpg]
[عکس: 20140901103535_11.jpg]

وقتی روی پنکیک حباب های ریز زد ، آن را پشت و رو کنید و اجازه دهید تا طلایی بشن

[عکس: 20140901103706_12.jpg]
[عکس: 20140901103737_13.jpg]
[عکس: 20140901103814_14.jpg]
[عکس: 20140901103855_15.jpg]

در صورت تمایل روی آن پودر شکر بپاشید و با پرتقال تزئین کنید


[عکس: 20140901103951_17.jpg]

نوش جانFlowerysmile

ترجمه و دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  پاپ پنکیک(پنکیک چوبی) elipari 2 1,780 ۲۷-۰۵-۱۳۹۲, ۱۰:۴۴ ب.ظ
آخرین ارسال: dianaz