تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پنکیک پنیر صبحانه
#1

مواد لازم:

مواد تشکیل دهنده آرد پنکیک:
6 فنجان سرخالی آرد
1 و 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
3 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1 قاشق چای خوری نمک

توجه:تمام مواد بالا رو با هم ترکیب و چندین بار الک کنین و در ظرف در بسته در جای خشک و خنک برای چندین ماه میتونین نگه داری کنین و هر بار برای تهیه پنکیک ازش استفاده کنین


مواد لازم برای تهیه پنکیک:
2 فنجان از مخلوط آرد(در پاراگراف قبل توضیح داده شده)
2 عدد تخم مرغ
2 فنجان ماست یا شیر رقیق شده (از ماست رقیق استفاده کنین بهتره)
یک نیشگون نمک
2 قاشق چایخوری شکر
میوه خرد شده مثل زغال اخته (به دلخواه میتونین میوه مورد علاقه تون رو اضافه یا کلا حذف کنین)
پنیر سفید فتا به اندازه کافی
کمی پیازچه یا جعفری تازه خرد شده


روش تهیه:
همه مواد بالا رو خوب باچنگا بزنین و از مواد یک ملاقه برداشته و در وسط تابه نچسبی که فقط کمی چرب شده بریزین و با حرکت تابه مواد رو به تمام سطح تابه برسونین و روی حرارت ملایم اجازه بدین تا بپزه و بعد طرف دیگه ش رو بپزین و گرم سرو کنین


[عکس: 20121226102041_peynirlipancake.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
پنکیک پنیری
مواد لازم :
پنیر خامه ای 250 گرم
شیر 1/2 فنجان
تخم مرغ 2 عدد ( زرده و سفیده جدا از هم )
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
آرد 2/3 فنجان
روغن 2 قاشق چایخوری
نمک 1/4 قاشق چایخوری
وانیل کمی


طرز تهیه :
پنیر ، شیر و زرده تخم مرغ را در یک کاسه بریزید و با همزن به خوبی مواد را هم بزنید .
در ظرف دیگر آرد ، بیکینگ پودر و نمک را با یکدیگر ترکیب کرده و به بقیه مواد اضافه کنید .
سفیده تخم مرغ را با همزن زده تا سفید رنگ شود ، سپس به مواد اضافه کرده و به آرامی با لیسک هم بزنید .
از مواد یک ملاقه برداشته و در وسط ماهیتابه نچسب بریزید ، روی حرارت ملایم اجازه دهید تا بپزد و بعد طرف دیگر را بپزید .

[عکس: 20140805102134_ricotta-pancakes-9145_201...4x1024.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  پاپ پنکیک(پنکیک چوبی) elipari 2 1,755 ۲۷-۰۵-۱۳۹۲, ۱۰:۴۴ ب.ظ
آخرین ارسال: dianaz
  کوکوی پنیر صبحانه فائزه بانو 0 995 ۰۷-۰۴-۱۳۹۲, ۱۱:۴۰ ب.ظ
آخرین ارسال: فائزه بانو
  نوعی صبحانه سوسیس با پنیر غزل بانو 0 1,056 ۱۸-۰۵-۱۳۹۱, ۰۲:۴۵ ق.ظ
آخرین ارسال: غزل بانو