خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پن کیک سیب و شکلات

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,535
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 10,145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #1
پن کیک سیب و شکلات
مواد لازم:

آرد 225 گرم

شیر 280 گرم

شکلات تخته ای 50 گرم

پودر شکلات 50 گرم

کره 15 گرم

بکینگ پودر 1/2 ق چ

سیب 1 عدد

تخم مرغ 1 عدد

طرز تهیه:

ارد را به همراه بکینگ پودر چند بار الک کرده و با پودر شکر مخلوط کنید تخم مرغ و کره را روی مخلوط ارد ریخته و شیر را به تدریج اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیری صاف و یکدست شود
سیب را پوست کنده و درشت خرد کنید شکلات را در اندازه های کوچکی خرد کرده به همراه سیب به خمیر اضافه کنید ماهی تابه تفلون را کمی چرب کرده بعد از داغ شدن 2 قاشق سوپ خوری از خمیر برداشته داخل ماهی تابه بریزید و به ان شکل منظم دایره ای به قطر 7تا 8 سانت بدهید
دو طرف پن کیک ها را روی حرارت ملایم به رنگ طلایی سرخ کنید
در انتها یک قاشق سوپ خوری سس شکلات روی ان ریخته و سرو کنید


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[عکس: 20130715234743_Ebelskivers-1-copy-664x1024.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 15-07-2013, 10:49 PM توسط sara jon joni.)
15-07-2013, 10:47 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد