خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 7 رای - 2.86 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پودینگ آلبالو

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,536
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 10,145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #1
پودینگ آلبالو
[عکس: 20120723172307_jpg8.jpg]

مواد اولیه :

* نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری
* شیر کم چرب پیمانه
* زرده تخم مرغ چهار عدد
* کره یک قاشق غذاخوری
* وانیل قاشق چایخوری
* آلبالوی بدون هسته یک پیمانه
* شکر یک پیمانه


طرز تهیه:

شکر، نشاسته و شیر را روی حرارت متوسط می گذاریم تا غلیظ و حباب دار شوند و مرتب هم می زنیم. بعد از دو دقیقه یک پیمانه از مخلوط شیر را به زرده های زده شده اضافه و خوب مخلوط می کنیم. بعد درون قابلمه می ریزیم و خوب هم می زنیم و کره را افزوده تا کاملا غلیظ شود. سپس وانیل را اضافه می کنیم و در اینجا می توانیم مواد آماده شده را در یک ظرف کامل یا در کاسه های کوچک بریزیم به این صورت که اول کمی از مواد و بعد مقداری آلبالو و بعد دوباره مواد و مقداری آلبالو ریخته تا ظرف پر شود. بعدپودینگ را به مدت چهار ساعت درون یخچال می گذاریم تا کاملا سرد بسته شود.


منبع از نت
23-07-2012, 06:53 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
197
تاریخ عضویت:
Apr 2014
مدال ها

اعتبار: 260


محل سکونت : بروجرد
ارسال: #2
RE: پودینگ آلبالو
با پوره آلبالوYum2فقط خیلی ترش شد
چون دوستان دستورشو خواستن
مواد لازم :
شکر = نصف پیمانه
نشاسته ذرت =یک 2ق غ
پوره آلبالو= نصف پیمانه
شیر=2 و1/2 پیمانه
وانیل =نصف ق چ
کره =2 ق غ
نمک=کمی
اگه شکرش بیشتر باشه یا با مربای آلبالو درست بشه فکر کنم بهتر باشه
[عکس: 20140620200815_IMG_3794.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 20-06-2014, 07:25 PM توسط نفس مامان.)
20-06-2014, 07:08 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
560
تاریخ عضویت:
Oct 2012
مدال ها

اعتبار: 5,055


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: پودینگ آلبالو
مثل دستور 2 بدون زرده تخم مرغ
بسي چاق كننده cryingcryingولي Yum2Yum2
[عکس: 20141031175240_2.jpg]
31-10-2014, 05:58 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد