خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پودینگ قهوه

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
پودینگ قهوه
[عکس: 20140216133542_CoffeePuddingRecipeBnhCPhPudding.jpg]

مواد لازم برای پودینگ خامه ای:
پودر آگار آگار 10گرم
شیر یا خامه 500 میلی لیتر
پودر قند 70 گرم
رنگ ژله ای نارنجی

مواد لازم برای پودینگ قهوه:
آب سرد 250 میلی لیتر
پودر قهوه 1 قاشق چایخوری
پودر آگارآگار 5 گرم
پودر قند 2قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
مرحله 1-پودر قهوه رو با 2 قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط کنید خوب هم بزنید

قهوه،آب،پودر آگار آگار و پودر قند رو با هم ترکیب کنید و روی حرارت ملایم بگذارید و دائم هم بزنید تا زمانی که حبابهای ریز بزنه بعد شعله رو خاموش کنید
[عکس: 20140216133605_CoffeePuddingRecipeBnhCPhPudding1.jpg]

مرحله 2-پودر آگار آگار ، شیر(خامه) و پودر قند رو خوب با هم ترکیب کنید و 15 دقیقه صبر کنید بعد ترکیب رو روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا جوش بیاد ،پودینگ رو از روی حرارت بردارید و در صورت دلخواه رنگ نارنجی رو بهش اضافه کنید
[عکس: 20140216133650_CoffeePuddingRecipeBnhCPhPudding2.jpg]

مرحله 3-پودینگ قهوه رو داخل قالب بریزید اجازه بدید کمی خودشو بگیره
[عکس: 20140216133758_CoffeePuddingRecipeBnhCPhPudding3.jpg]

بعد پودینگ خامه ای رو روی اون بریزید و در یخچال بگذارید تا دسر سفت شه
[عکس: 20140216133844_CoffeePuddingRecipeBnhCPhPudding4.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
16-02-2014, 01:42 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد