خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 6 رأی - میانگین امتیازات: 2.67
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پودینگ موز

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
پودینگ موز
[تصویر:  20120727224526_92.jpg]
موز له شده وقتی یک روز تو یخچال بمونه شکر خودش رو پس میده و خیلی شیرین میشه . بنابر این یادمون بمونه که وقتی میخوایم پودینگ موزی درست کنیم و موز هم توش بریزیم اصلا شکری بهش اضافه نکنیم چون خیلی شیرین میشه .
مواد لازم :
شیر نیم لیتر
ارد 1 ق غ سر پر
نشاسته 1 ق غ سر پر
موز 8 عدد

طرز تهیه :
شیر و ارد و نشاسته رو با هم مخلوط کرده و هم مزینیم تا ارد ونشاسته توش حل بشن بعد از صافی رد میکنیم .
روی حرارت ملایم گذاشته و مدام هم میزنیم تا غلظتی مثل فرنی بگیره .
وقتی غلیط شد 5 دقیقه با همزن میزنیم تا هم سرد بشه و هم اینکه موقع سرو رویه نبنده وقتی ولرم شد موز های له شده رو توش ریخته و هم میزنیم . اینجا میتونین از غذا ساز هم استفاده کنین تا کاملا یکدست بشه مواد مون .
بعد یک روز تو یخچال نکهداری میکنیم .


این دستور کاملا بدون شکر هستش و خانوما با خیال راحت میتونن بخورن مخصوصا در روزهای خاصی از ماه که همه مون دنبال یه چیز شیرین میگردیم
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۷-۵-۱۳۹۱, ۱۲:۱۵ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نیوشا, بانوی مهر, 162, Atefe joon
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
917
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1439


محل سکونت : کرج
ارسال: #2
RE: پودینگ موز
پودینگ موز
مواد لازم :
2 عدد موز کاملا رسیده
1/2 قاشق چایخوری وانیل
2 پیمانه شیر
2 عدد زرده تخم مرغ
1/3 پیمانه شکر
2 قاشق غذاخوری آرد ذرت
1/8 قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه:
موز ها را له کرده سپس داخل تابه بریزید و شیر و وانیل را اضافه کرده روی حرارت ملایم قرار داده و هم بزنید تا شیر بجوشد بعد از روی حرارت برداشته و به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت کنار بگذارید تا خنک شود .
سپس زرده های تخم مرغ را کاملا با همزن برقی بزنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود سپس به مواد اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه روی حرارت قرار دهید و هم بزنید .
شکر، آرد ذرت و نمک را با هم الک کرده . به تدریج به مخلوط شیر اضافه کنید سپس ارام هم بزنید تا کاملا مواد شروع به فرم گرفتن کند از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود . سپس داخل ظرف های سرو بریزید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده شود .
دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.

[تصویر:  20121223140216_fresh-banana-pudding-recipe.jpg]
امضای بانوی مهر
۳-۱۰-۱۳۹۱, ۰۴:۴۲ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از بانوی مهر به دلیل این ارسال سپاس کرده.
162, mansore66, sima, Galaxy, Atefe joon, فایزه بانو
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
83
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 110


محل سکونت : تب__ج__ریز
ارسال: #3
RE: پودینگ موز
    پودینگ امروز من که یه لایه گلابی گذاشتم خیلی خوشمزه بودYum2Yum2
امضای lili.ojjil2
خدایا به منم نی نی بده88
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱-۶-۱۳۹۲ ۰۳:۴۸ عصر، توسط lili.ojjil2.)
۱-۶-۱۳۹۲, ۰۳:۴۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از lili.ojjil2 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
145
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 358


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: پودینگ موز
پودینگ موزی.داخلش پودر ژلاتین ریختم و قالبی درستیدم.5

[تصویر:  20150216101753_Photo0948.jpg]
امضای ستاره 12
۲۷-۱۱-۱۳۹۳, ۱۰:۱۸ صبح
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از ستاره 12 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mohammad reza, Atefe joon, loyee_15, معصومه خانومی, shoshal, فایزه بانو



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد