تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پوره کدو حلوایی
#1
[عکس: 20131009152544_df.jpg]



مواد لازم:
1 عدد کدو حلوایی متوسط
6 قاشق غذاخوری کره ، خرد شده
2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
½ قاشق چایخوری دارچین
¼ قاشق چایخوری جوز هندی
¼ قاشق چای خوری نمک

روش تهیه:
فر رو با دمای 175 درجه روشن کنین
کدو رو به دو تکه تقسیم کنین
دانه هارو با قاشق بخراشین و خارج کنین و کدور رو روی سینی فر که با فویل پوشوندین قرار بدین
کره ها خرد شده و شکر قهوه ای روی کدو بریزین و بذارین حدود 1 ساعت در فر باشه تا خوب بپزه و نرم بشه و شکر و کره به خوردش بره

[عکس: 20131009152400_Squash-1.jpg]

بعد از این مدت با چنگال امتحان کنین اگه حدو خوب نرم شده بود از فر خارج کنین

[عکس: 20131009152425_Squash-2.jpg]

10 دقیقه اجاره بدین تا کدو کمی خنک بشه و بعد با قاشق گوشت کدو رو کاملا بخراشین و توی مخلوط کن بریزین و همراه با دارچین و جوز هندی و نمک چند پالس بزنین تا یکدست بشه

[عکس: 20131009152459_Squash-3.jpg]

بعد توی کاسه ریخته همراه با خامه و عسل سرو کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
[عکس: 20150812112336_654.jpg]

مواد لازم :
کدو حلوایی : 800 گرم
شکر دانه ریز : 2.5 فنجان
آب : 1 فنجان
گردو خرد شده
خامه

طرز تهیه :
کدو را به تکه های کوچک برش زده ، بهمراه شکر و آب در ماهیتابه ریخته و حدود یک ساعت زمان دهید بپزد.
بعد از پخت اجازه دهید کدو سرد شود ، سپس کدوها را پوره کنید .
پوره را در ظرف مورد نظر ریخته و در صورت دلخواه روی آن خامه و گردو خرد شده بپاشید .
ظرف را در یخچال قرار داده ، خنک میل کنید .

[عکس: 20150812112449_sad.jpg]


ترجمه و دستور اختصاصی خانوم گل
هر گونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

پاسخ }
#3
پوره کدو حلوایی من که .کدورو خرد کردم و روغن و شکر اضافه کردم و با حرارت ملایم گذاشتم پخت . و آخر کار خوب تفتش دادم تا خوشرنگ بشه .33

[عکس: 20151112180651_photo_2015-11-13_17-33-47.jpg]
[عکس: 20140728063137_20140727143612_20140424485.JPG]
پاسخ }