تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پیتزا بادمجان دلمه ای شکم پر
#1
امروز داشتم فایل ها مو نگاه می کردم این دستور خوشمزه و ابتکاری رو پیدا کردم .واسه ی ماه رمضون پارسال درست کردم .هم خوشمزه بود و هم مهمون ها براش اسم گذاشتن(بادمجان جزیره):
طرز تهیه:
بادمجان دلمه ای 2 عدد بزرگ
فلفل دلمه ای ریز یک عدد
گوشت چرخ کرده 250 گرم
سوسیس یا کالباس 3ورق
در صورت تمایل قارچ
ذرت 2ق غ
پنیر پیتزا به دلخواه
آویشن و فلفل سیاه و نمک
1.ابتدا بادمجان رو حلقه ای با پوست برش زده و تلخی شو میگیریم و سرخ میکنیم
2.موادمون رو آماده میکنیم
3. قسمت انتهای بادمجان را که سرخ کردیم در ظرفی که مناسب فر است گذاشته و روی آن یک لایه از موادمان میگذاریم و کمی پنیر می ریزیم و بعد لایه ی بعدی را تا انتها به همین صورت می گذاریم
4.ظرف را در فر یا ماکروفر میگذاریم در حدی که فقط پنیر آب شود بعد آن را در آورده و سیخ جوجه را در آن فرو کرده و زیتون و کلاهک آن را می گذاریم و در صورت تمایل روی آن سس باربیکیو می ریزیم
نوش جانYum2Yum2
این اولین بار که برای خودم و همسری درستیدم
[عکس: 20121009223312_DSC00013.JPG]
[عکس: 1_oldsaheb.gif]
پاسخ }
#2
بادمجونا سرخ کردم کف ظرف چیدم مایه ماکارونی فلفل دلمه گوجه +پنیر پیتزا دوباره بادمجون و تکرار

گذاشتم تو فر 33

[عکس: 20150125200644_20150123_185609.jpg]

[عکس: 20150125202416_20150123_193952.jpg]
پاسخ }