خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 34 رای - 2.21 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پیتزا قارچ و گوشت

مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,228
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 1,333


محل سکونت :
ارسال: #1
Xeyes  پیتزا قارچ و گوشت
   
خمیر پیتزا
گوشت چرخ کرده
پیاز ریز خرد شده
قارچ ورقه شده
فلفل دلمه ای خرد شده
نمک و فلفل و آویشن
سس کچاپ
پنیر پیتزا

-پیاز رو سرخ می کنیم و گوشت رو بهش اضافه می کنیم و کمی که تفت دادیم نصفه فنجان آب میریزیم روش و دره ماهیتابه رو میذاریم تا گوشت بپزه.
-فر رو از قبل گرم می کنیم.
-ظرف پیتزا رو چرب می کنیم و خمیر رو کف ظرف باز میکنیم.
-روی خمیر رو با سس کچاپ پوشش میدیم روش آویشن و کمی پنیر می پاشیم.
-حالا گوشت رو روی این مواد باز می کنیم و روش آویشن می پاشیم بعد قارچارو روش می چینیمو فلفل دلمه ی خرد شده روش می ریزیم و پنیر پاشون می کنیمhih
- 20 دقیقه میذاریم تو فر بمونه بپزه(برای خمیر آماده)

* اگه خمیر رو خودم درست کنم وقتی خمیرو کف ظرف پهن کردم روشو با چنگال سوراخ ایجاد میکنم،10 دقیقه میذارم تو فر،بعد از 10 دقیقه روش سس و گوشتو قارچ رو میریزم 10 دقیقه دیگه میزارم بمونه بعد پنیرو میریزم و میزارم تا طلایی بشه.excited
23-11-2011, 01:51 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
44
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 83


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: پیتزا قارچ و گوشت
پیتزای من

[عکس: 20120105110142_DSC02893.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 05-01-2012, 01:32 PM توسط sima.)
05-01-2012, 12:59 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #3
RE: پیتزا قارچ و گوشت
انجل جونم شما که این همه هنرمندی و غذاهات اینقد خوشمزن لطفا عکسارو اینجا اپلود کن و بزار تا اسم خانوم گل روشون باشه و عکسا از جای دیگه سر در نیارن

http://uploadcenter.khanoomgol.com
05-01-2012, 01:28 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,122
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 1,666


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: پیتزا قارچ و گوشت
پیتزا قارچ و گوشت من با خمیر نان سنگگhih

وگوشت چرخ کرده شتر hih

خمیر رو روی سینی چرب شده باز کردم

[عکس: 20120129105121_IMG_5467.jpg]


روش سس کچاب با زنجبیل و فلفل و نمک مالیدم

[عکس: 20120129105206_IMG_5469.jpg]

گذاشتم تو فر خمیرم بپزه

بعد مواد رو لایه ای ریختم

[عکس: 20120129105349_IMG_5470.jpg]

بعد 20 دقیقه گذاشتم از زیر بپزه تا پنیرام آب بشه و قارچهام بپزن

تمام شد

[عکس: 20120129105503_IMG_5474.jpg]

29-01-2012, 01:26 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
36
تاریخ عضویت:
Apr 2011
مدال ها

اعتبار: 118


محل سکونت : گلستانی
ارسال: #5
RE: پیتزا قارچ و گوشت
[عکس: 20120511133310_IMG_8241.JPG]

پیتزا قارچ وگوشت که عالی بود وهمه مهمونام خوششون اومد
11-05-2012, 03:04 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
120
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 124


محل سکونت : خوزستان
ارسال: #6
RE: پیتزا قارچ و گوشت
من با اجازه تون از خمير آماده استفاده كردم...
گوشت چرخ كرده رو با پياز خرد كرده تفت دادم، بعد نمك، فلفل، زردچوبه، پودر سير، رب اضافه كردم و به سرخ كردن ادامه دادم. يه كوچولو آب جوش اضافه كردم و گذاشتم تا بپزه و حسابي آبش كشيده بشه.
روي خميرها رو سس گوجه ماليدم، پنير پاشيدم، لايه بعدي گوشت رو ريختم و بعد هم قارچ هاي ورقه شده رو چيدم، كمي فلفل دلمه اي رنگي و در انتها دوباره پنير پيتزاي رنده شده اضافه كردم .
در فر ٢٠٠ درجه، نيم ساعت گذاشتم تا آماده بشه.
موقع سرو هم روشون آويشن و فلفل قرمز پاشيدم.

[عکس: 20120822005046_529421_431609416879324_367521647_n.jpg]

1 (49)
22-08-2012, 02:21 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
320
تاریخ عضویت:
Jul 2011
مدال ها

اعتبار: 609


محل سکونت : tehran
ارسال: #7
RE: پیتزا قارچ و گوشت
پیتزا واسه تولد داداشی جونم...از دو نوع خمیر استفاده کردیم نصف پیتزا دستور خمیر سیما جونه ونصفش با دستور گیسو جون ...کلا عالیییییی شدYum2


فایل‌های پیوست عکس(ها)
       
11-09-2012, 09:30 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
159
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 177


محل سکونت : ...
ارسال: #8
RE: پیتزا قارچ و گوشت
گوشت چرخ کرده و پیاز و قارچ و رب رو با هم تف می دم. بهش نمک و فلفل و یکم سرکه میزنم.

کف نون پیتزا سس کچاپ و آویشن میزنم.

مایع گوشتی + کالباس+ فلفل دلمه ای + گوجه فرنگی سفت + پنیر پیتزا


[عکس: 20121118121521_15112012692.jpg]
18-11-2012, 02:45 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
318
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 898


محل سکونت : اروميه
ارسال: #9
RE: پیتزا قارچ و گوشت
بله Yum2
[عکس: 20130903195230_DSCF4634.JPG]
03-09-2013, 06:52 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
54
تاریخ عضویت:
Feb 2013
مدال ها

اعتبار: 129


محل سکونت : تهران
ارسال: #10
RE: پیتزا قارچ و گوشت
پیتزای گوشت و قارچ من Yum2 البته یکمی کالباس هم برای طعمش بهش اضافه کردمFlowerysmile
[عکس: 20131013121842_IMAG0500.jpg]
13-10-2013, 12:26 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  پیتزا مرغ و قارچ sima 63 14,632 27-03-2017, 11:00 AM
آخرین ارسال: مدیون مهرت
  پیتزا قارچ و سوسیس Galaxy 35 7,501 06-08-2016, 09:31 AM
آخرین ارسال: مدیون مهرت


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد