خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 34 رأی - میانگین امتیازات: 2.21
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پیتزا قارچ و گوشت

مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,228
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 1333


محل سکونت :
ارسال: #1
Xeyes پیتزا قارچ و گوشت
   
خمیر پیتزا
گوشت چرخ کرده
پیاز ریز خرد شده
قارچ ورقه شده
فلفل دلمه ای خرد شده
نمک و فلفل و آویشن
سس کچاپ
پنیر پیتزا

-پیاز رو سرخ می کنیم و گوشت رو بهش اضافه می کنیم و کمی که تفت دادیم نصفه فنجان آب میریزیم روش و دره ماهیتابه رو میذاریم تا گوشت بپزه.
-فر رو از قبل گرم می کنیم.
-ظرف پیتزا رو چرب می کنیم و خمیر رو کف ظرف باز میکنیم.
-روی خمیر رو با سس کچاپ پوشش میدیم روش آویشن و کمی پنیر می پاشیم.
-حالا گوشت رو روی این مواد باز می کنیم و روش آویشن می پاشیم بعد قارچارو روش می چینیمو فلفل دلمه ی خرد شده روش می ریزیم و پنیر پاشون می کنیمhih
- 20 دقیقه میذاریم تو فر بمونه بپزه(برای خمیر آماده)

* اگه خمیر رو خودم درست کنم وقتی خمیرو کف ظرف پهن کردم روشو با چنگال سوراخ ایجاد میکنم،10 دقیقه میذارم تو فر،بعد از 10 دقیقه روش سس و گوشتو قارچ رو میریزم 10 دقیقه دیگه میزارم بمونه بعد پنیرو میریزم و میزارم تا طلایی بشه.excited
امضای Darya
زندگی میکنم ...

حتی اگر بهترین هایم را از دست بدهم!!!

چون این زندگی کردن است که بهترین های دیگر را برایم میسازد

بگذار هر چه از دست میرود برود؛

من آن را میخواهم که به التماس آلوده نباشد...

حتی زندگی را !!!
۲-۹-۱۳۹۰, ۰۱:۵۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از Darya به دلیل این ارسال سپاس کرده.
من و نفسم, Atefe joon, *ماهک*, shamim_13
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
44
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 83


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: پیتزا قارچ و گوشت
پیتزای من

[تصویر:  20120105110142_DSC02893.jpg]
امضای angle1386
من عاشق هنر و کارای هنری ام و همه این عکسهایی که میذارم کار خودمه yess
آشپزی ، کارای دستی ، نقاشی ، موسیقی و عکاسی و ... رو انجام میدم.
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۵-۱۰-۱۳۹۰ ۰۱:۳۲ عصر، توسط sima.)
۱۵-۱۰-۱۳۹۰, ۱۲:۵۹ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از angle1386 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, ahooye ziba
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5336


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #3
RE: پیتزا قارچ و گوشت
انجل جونم شما که این همه هنرمندی و غذاهات اینقد خوشمزن لطفا عکسارو اینجا اپلود کن و بزار تا اسم خانوم گل روشون باشه و عکسا از جای دیگه سر در نیارن

http://uploadcenter.khanoomgol.com
امضای sima
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
۱۵-۱۰-۱۳۹۰, ۰۱:۲۸ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از sima به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,122
تاریخ عضویت:
شهريور ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 1666


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: پیتزا قارچ و گوشت
پیتزا قارچ و گوشت من با خمیر نان سنگگhih

وگوشت چرخ کرده شتر hih

خمیر رو روی سینی چرب شده باز کردم

[تصویر:  20120129105121_IMG_5467.jpg]


روش سس کچاب با زنجبیل و فلفل و نمک مالیدم

[تصویر:  20120129105206_IMG_5469.jpg]

گذاشتم تو فر خمیرم بپزه

بعد مواد رو لایه ای ریختم

[تصویر:  20120129105349_IMG_5470.jpg]

بعد 20 دقیقه گذاشتم از زیر بپزه تا پنیرام آب بشه و قارچهام بپزن

تمام شد

[تصویر:  20120129105503_IMG_5474.jpg]
امضای shivaa
معنی سبز زندگی...معنی با تو بودنه
۹-۱۱-۱۳۹۰, ۰۱:۲۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از shivaa به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, *ماهک*
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
36
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 118


محل سکونت : گلستانی
ارسال: #5
RE: پیتزا قارچ و گوشت
[تصویر:  20120511133310_IMG_8241.JPG]

پیتزا قارچ وگوشت که عالی بود وهمه مهمونام خوششون اومد
۲۲-۲-۱۳۹۱, ۰۳:۰۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از mehraban786 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, ahooye ziba

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
120
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 124


محل سکونت : خوزستان
ارسال: #6
RE: پیتزا قارچ و گوشت
من با اجازه تون از خمير آماده استفاده كردم...
گوشت چرخ كرده رو با پياز خرد كرده تفت دادم، بعد نمك، فلفل، زردچوبه، پودر سير، رب اضافه كردم و به سرخ كردن ادامه دادم. يه كوچولو آب جوش اضافه كردم و گذاشتم تا بپزه و حسابي آبش كشيده بشه.
روي خميرها رو سس گوجه ماليدم، پنير پاشيدم، لايه بعدي گوشت رو ريختم و بعد هم قارچ هاي ورقه شده رو چيدم، كمي فلفل دلمه اي رنگي و در انتها دوباره پنير پيتزاي رنده شده اضافه كردم .
در فر ٢٠٠ درجه، نيم ساعت گذاشتم تا آماده بشه.
موقع سرو هم روشون آويشن و فلفل قرمز پاشيدم.

[تصویر:  20120822005046_529421_431609416879324_367521647_n.jpg]

1 (49)
امضای m_241259
[تصویر:  tt140ff0.aspx]
۱-۶-۱۳۹۱, ۰۲:۲۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از m_241259 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, shamim_13, نم نم بارون, ahooye ziba


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  پیتزا قارچ و سوسیس Galaxy 35 7,137 ۱۶-۵-۱۳۹۵ ۰۹:۳۱ صبح
آخرین ارسال: مدیون مهرت
  پیتزا مرغ و قارچ sima 60 13,338 ۲-۴-۱۳۹۵ ۱۱:۲۳ صبح
آخرین ارسال: mohammad reza


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد