تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پیتزا مارگاریتا
#1
[عکس: 20130410114054_DSC_7786.JPG]

مواد لازم:
آرد ذرت
خمیر پیتزا
سس پیتزا(ترکیب پوره گوجه، رب گوجه،سس گوجه،سرکه سفید،پودر سیرو آویشن)
پنیر موزارلا
گوجه فرنگی قطعه قطعه شده
نمک و فلفل
ریحان تازه


روش تهیه:
فر رو با دمای 220 درجه روشن کنین

سس پیتزا رو آماده کنین:
دو تا گوجه رو پوره کنین و با روغن بریزین تو یه شیر جوش و بذارین آبش کشیده بشه
بعد یه قاشق رب و یه قاشق سس گوجه رو همراه با کمی پودر سیر و برگ خشک آویشن و نمک و فلفل و یه قاشق سرکه سفید توش تفت بدین

خمیر پیتزا رو توی ظرف که کمی چرب کردین و آرد ذرت پاشیدین باز کنین
سس رو روی خمیر پهن کنین

[عکس: 20130410114114_DSC_7769.JPG]

برشهای پنیر موزارلا و گوجه فرنگی و برگهای ریحون رو روش بچینین و کمی نمک و فلفل بپاشین و
به مدت 15-20 دقیقه یا تا زمانی که پنیر طلایی تیره بشه در فر قرار بدین


[عکس: 20130410114141_DSC_7773.JPG]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2

[عکس: 20130430180245_IMGP3509.JPG]

مواد لازم:
سس گوجه با سبزیجات معطر
خمیر پیتزای ایتالیایی
چند برگ ریحون تازه
نمک و فلفل و روغن زیتون
پنیر موزارلا

روش تهیه:
فر رو با بیشترین دمای ممکن فرتون(حدود 250 درجه سانتیگراد) از یک ساعت قبل روشن کنین و سینی فر رو در طبقه وسط بذارین تا خوب داغ بشه
فر باید داغ داغ داغ باشه

4 تا کاغذ روغنی مربعی آماده کنین که اندازه ش طوری باشه که یا پیتزا وسطش جا بشه

خمیر رو روی کاغذ روغنی پهن کنین طوریکه دورش یه کم برجسته تر باشه و روش کمی روغنی زیتون بریزین و با قلمو پخش کنین

[عکس: 20130430175744_IMGP3490.JPG]

بعد کمی نمک و فلفل سیاه بپاشین و سس گوجه و سبزیجات رو روش پهن کنین

[عکس: 20130430175835_IMGP3492.JPG]

پنیر رو روش بریزین و روی پنیر برگ ریحون تازه خرد شده بریزین و بذارین توی فر به مدت 8 دقیقه بپزه
بلافاصله بعد از خارج کردن پیتزا از فر کمی یحون تازه روی خمیر بریزین و سرو کنین

[عکس: 20130430180201_IMGP3500.JPG]

اینم نمای زیر خمیر

[عکس: 20130430180216_IMGP3507.JPG]



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }