تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پیتزا وارونه (Upside Down Pizza)
#1
[عکس: 20130530215715_RhodesUpside-DownLotsaMeatsaPizza5.jpg]

مواد لازم:
خمیر
300 گرم گوشت چرخ شده
200 گرم سوسیس
24-30 برش پپرونی خرد شده
2/1 پیمانه فلفل دلمه ای سبز خرد شده
1 پیاز، خرد شده
سس گوجه
1/2 قاشق چای خوری نمک و پودر سیر
1/4 قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده
1 پیمانه سرپر پنیر موتزارلا رنده شده
2/1 پیمانه پارمسان رنده شده یا پنیر رومانو


روش تهیه:
گوشت و پیاز رو تفت بدین و بعد فلفل دلمه و پپرونی و سوسیس رو اضافه کنین نمک و فلفل و پونه کوهی و پودر سیر بزنین و سس رو توض کمی تفت بدین و آب بریزین بذارین بپزه و آبش کشیده بشه

[عکس: 20130530215259_1.jpg]

خمیر رو باز کنین

[عکس: 20130530215314_RhodesUpside-DownLotsaMeatsaPizza12.jpg]

فر رو با دمای 180 درجه روشن کنین

کف قالب رو چرب کنین و مخلوط سس گوشت رو کف ظرف پخش کنین
روش پنیر موتزارلا بریزین و با خمیر روی سس رو بپوشونین و چند تا سوراخ روی خمیر ایجاد کنین تا موقع پخت بخار ازش خارج بشه

[عکس: 20130530215357_RhodesUpside-DownLotsaMeatsaPizza9.jpg]

دقت کنین دور خمیر نباید به ظرف بچسبه پس مایه گوشت رو کمی با فاصله از اطراف ظرف بریزین و خمیر رو روش بذارین و اطرافش رو به کف ظرف فیکس کنین نه دورش و بعد روی خمیر رو با پنیر پارمسان یا رومانو بپوشونین

[عکس: 20130530215419_RhodesUpside-DownLotsaMeatsaPizza8.jpg]

[عکس: 20130530215454_RhodesUpside-DownLotsaMeatsaPizza7.jpg]


قالب رو به مدت 25 - 30 دقیقه در فر قرار بدین

[عکس: 20130530215611_RhodesUpside-DownLotsaMeatsaPizza6.jpg]



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  پیتزای پاستا و پنیر (Mac and Cheese Pizza) Galaxy 0 3,034 ۰۷-۰۷-۱۳۹۲, ۱۲:۳۷ ب.ظ
آخرین ارسال: Galaxy