خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پیتزا چوبی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,304
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23857


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
پیتزا چوبی
[تصویر:  20130822120533_IMG_1577.JPG]

مواد لازم:
1 و 1/2 پیمانه آب گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق غذاخوری پودر مایه خمیر فوری
1 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
3 تا 4 پیمانه آرد
1/2 پیمانه پپرونی ریز شده یا رنده درشت
1/2 پیمانه پنیر موتزارلا رنده شده
کمی پنیر پارمسان رنده شده
کمی ادویه پیتزا یا پودر آویشن
کمی پودر سیر
سیخ کباب چوبی
کره ذوب شده


روش تهیه:
در یک کاسه بزرگ آب، شکر و مخمر رو مخلوط کنین و اجازه بدید به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که مخمر خوب عمل بیاد و کف کنه باقی بمونه
بعد نمک و روغن زیتون رو اضافه و هم بزنید
1 و 1/2 پیمانه آرد اضافه و هم بزنین
پپرونی، ادویه پیتزا، پارمسان و موتزارلا رو اضافه و باز مخلوط کنین تا مواد یکسدت در کل خمیر پراکنده بشه
به تدریج آرد رو اضافه کنید تا خمیر شروع به جمع شدن در وسط کاسه کنه(نیازی نیست همه آرد رو مصرف کنین فقط تا حدی که خمیر به دست نچسبه و لطافتش رو داشته باشه)
کاسه رو چرب کنین و خمیر رو وسطش قرار بدین،روش بپوشونین و بذارین 40 دقیقه استراحت کنه

بعد از ور اومدن خمیر رو روی سطح آرد پاشی شده پهن کنین و به 18 نوار یا بیشتر تقسیم کنین
روی نوارها رو با کره ذوب شده و پودر سیر پوشش بدین

خمیر هارو دور سیخ چوبی بلند بپیچین و روی سینی فر که با فویل پوشیده و چرب شده با فاصله از هم قرار بدین
سینی رو داخل فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت تقریبی 15 دیقه قرار بدین
در آخرین لحظه قبل از خارج کردت سینی از فر با برس کمی کره ذوب شده روی پیتزا چوبی ها بمالین و کمی پودر پارمسان روش بریزین

با سس سرو کنین
غذای مناسبی برای مهمونی ها و تولد محسوب میشه



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۳۱-۵-۱۳۹۲, ۱۱:۰۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
27 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
vidia, parparisa, saba111, *ماهک*, lili.ojjil2, سهیلا سادات, ninaz, عطیه., baran72, kapsul, niloofar00, معصومه شریفی, nazgitta, negin.s, parza, *sadaf*, دختر شیرازی, mozhgan57, elipari, z.arghavani, mansore66, پارانزیم, رها نبوی, Atefe joon, Linda, ناهید طاهری, گلسا90
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: پیتزا چوبی
Flowerysmile

[تصویر:  20130823131436_pizzadraw21.jpg]

[تصویر:  20130823131353_calzone27.jpg]

Flowerysmile

[تصویر:  20130823131520_pizzadraw11.jpg]

[تصویر:  20130823131604_single31.jpg]

[تصویر:  20130823131620_single11.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۱-۶-۱۳۹۲, ۱۲:۱۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
*sadaf*, Galaxy, دختر شیرازی, mozhgan57, elipari, z.arghavani, عسل بانو1088, niloofar00, mansore66, 1368Sheri, پارانزیم, رها نبوی, Atefe joon, تپراک, Linda, ناهید طاهری, گلسا90
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #3
RE: پیتزا چوبی
واقعآ عالی بود ممنونم(1782)(1782)وخیلی جالب چوبشو میگیری میخوریYum2 مهمون سرزده داشتم کلی خوششون اومدfakhih


[تصویر:  20130922114447_-0035.jpg]

اینم نمای دیگه واسه فر دوم هست که این دو تا رو لباس پوشوندم خب کودک درونم فعالهangelicDreamyeyesf

[تصویر:  20130922114629_-0011.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
۳۱-۶-۱۳۹۲, ۱۱:۵۲ صبح
یافتن سپاس نقل قول
24 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
laleh joon, bahar2312, Galaxy, rahill1363, shamim_13, negin.s, مهرناز مامانی, mansore66, گلسان, McQueen, 1368Sheri, قلب, monamona, fatima.56, vidia, sima, پارانزیم, f.nik, رها نبوی, نازیلا62, Atefe joon, تپراک, tina63, گلسا90
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11673


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: پیتزا چوبی
[تصویر:  20131109213009_Photo0130.jpg]
اینا هم برای مهرناز جونم که فقط گوشت قارچ و فلفل گذاشته بودم.البته مهرناز با باباشangelic
۱۸-۸-۱۳۹۲, ۰۹:۳۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
20 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
shamim_13, azinazi, laleh joon, *ماهک*, negin.s, گلسان, رها نبوی, نازیلا62, 1368Sheri, Galaxy, McQueen, Atefe joon, niloofar00, vidia, ایران دخت, rahill1363, بانوی مهربانی, Linda, ناهید طاهری, گلسا90
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
126
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 328


محل سکونت : دزفول
ارسال: #5
RE: پیتزا چوبی
Yum2
[تصویر:  20140128151317_138505_2.jpg][تصویر:  20140128151438_1_2.jpg]
امضای فاطمه.ک
محبوب بودنت را در همین لحظه باور کن.لحظه ای که دلی به یاد توست!Flowerysmile
۸-۱۱-۱۳۹۲, ۰۳:۱۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از فاطمه.ک به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مهرناز مامانی, ناهید طاهری, 1368Sheri, قلب, negin.s, گلسا90, S@gand

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد