خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پیده سبزیجات

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
پیده سبزیجات
[عکس: 20121226114521_cilek-1.jpg]

مواد لازم:
مواد خمیر پیده:
2 پیمانه آرد
1 قاشق سرصاف مخمر
1 استکان شیر ولرم
1 استکان روغن
1 تخم مرغ
کمی نمک و شکر

مواد روی پیده:
پیاز قرمز، پنیر فتا، پونه، گوجه فرنگی، فلفل، سیاه دانه و روغن زیتون و دو عدد تخم مرغ

روش تهیه:
مخمر و شکر رو توی شیر ولرم بریزین و بذارین عمل بیاد و بعد همه مواد رو بخوبی با هم مخلوط کنین و ورز بدین تا خمیر لطیفی بدست بیاد(اگه آردش کم بود کمی آرد اضافه کنین)
خمیر رو یک ساعت استراحت بدین و بعد مثل شکل زیر، باز خمیر رو به اندازه کف دست باز کرده روی سینی بچینین و مواد رو روش بریزین و کمی تخم مرغ زده شده به همراه روغن زیتون روی مواد پاشیده و بذارین نیم ساعت دیگه استراحت کنه

[عکس: 20121226114544_pide1.jpg]

بعد از این مدت سینین رو توی فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 دقیقه تا یک ربع بذارین تا خمیر بپزه و تخم مرغ ببنده
داغ سرو کنین




دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
29-12-2012, 11:50 AM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  پیده گوشت چرخ کرده و سبزیجات sima 4 3,308 09-03-2014, 06:45 PM
آخرین ارسال: vor0ojak


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد