تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 3 رای - 2.33 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
پیده گوشت و پنیر
#1


مواد لازم خمیر:
1 عدد سفیده تخم مرغ
150 گرم روغن جامد(مارگارین یا کره) در دمای اتاق و یا 1/2 فنجان کمی بیشتر روغن مایع
1 فنجان ماست
1 قاشق چای خوری نمک
3،5 تا 4 فنجان آرد
10گرم بکینگ پودر

مواد گوشتی:
300g گوشت چرخ شده
2 عدد پیاز رنده شده
2 عدد گوجه فرنگی رنده شده
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری نمک

مواد پنیری:
4 فنجان پنیر فتا رنده شده
2 عددگوجه فرنگی رنده شده
1 پیمانه جعفری ریز خرد شده


آماده سازی:


برای آماده کردن مایه گوشتی پیاز رنده شده رو تفت بدین و وقتی سبک شد زردچوبه بزنین و گوشت چرخ شده رو بهش اضافه کنین و با فلفل سیاه و ادویه دلخواه تفت بدین بعد گوجه رنده شده و نمک رو اضافه کنین و اینقدر تفت بدین تا آبش کشیده بشه

تمام مواد قسمت پنیری رو هم با هم خوب مخلوط کنین

همه مواد مورد نیاز خمیر رو هم مخلوط و ورز بدین تا خمیر لطیفی بدست بیاد

این خمیر نیازی به استراحت نداره

خمیر رو مثل شکل به فرم قایق دربیارین و مواد گوشتی و بعد مواد پنیری رو داخل پر کنین
روی مواد یه دونه فلفل سبز تند(اگه دوست دارین)قرار بدین و روی خمیر زرده رومال کنین و در فر از پیش گرم شده با دمای 175 درجه حدود 25-35 دقیقه بپزین
 گرم سرو کنین


[عکس: 20120817000310_pide.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد

[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
Wavesmile
[عکس: 20160119200847_IMG_20160119_181117_402.jpg]

[عکس: 20160119200924_IMG_20160119_181035_749.jpg]

83
[عکس: 20150112172607_IMG_20150112_172126.jpg]
پاسخ }
#3
پیده گوشت و پنیر من همراه با دوغ خونگی3

[عکس: 20160125124509_DSC01703-Copy.JPG]
با تمام وجود گناه کردیم اما نه نعمت هایش را از ما گرفت نه گناهانمان را فاش کرد.
بیندیش اگر اطاعتش کنیم چه می کند؟
پاسخ }
#4
33:3

[عکس: 20160211223255_IMG__.jpg]
[عکس: 20160211223426_IMG__.jpg]
[عکس: 20150518232629_703177_nSamacT1.jpg]


پاسخ }
گوناگون از وب
loading...


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  پیده گوشت و سیب زمینی Galaxy 0 161 ۳۱-۰۳-۱۳۹۶, ۰۵:۳۱ ب.ظ
آخرین ارسال: Galaxy
  پیده گوشت چرخ کرده و سبزیجات sima 4 3,321 ۱۸-۱۲-۱۳۹۲, ۰۶:۴۵ ب.ظ
آخرین ارسال: vor0ojak
  پیده سوسیس و پنیر Galaxy 0 1,819 ۰۲-۰۶-۱۳۹۱, ۱۲:۲۹ ب.ظ
آخرین ارسال: Galaxy