خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پیراشکی اسفناج

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
پیراشکی اسفناج
واسه این پیراشکی میتونین از خمیر آماده هم استفاده کنین
دستور تهیه خمیر پیراشکی
مواد میانی هم اسفناج،سیر له شده ،پنیر موزارلا ،پیاز داغ و سس گوجه فرنگی استفاده شده است

[عکس: 20121008141326_.jpg]

[عکس: 20121008140839_10.jpg]

[عکس: 20121008141251_11.jpg]

(آخرین تغییر در ارسال: 08-10-2012, 04:32 PM توسط negin.s.)
08-10-2012, 03:45 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
371
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 661


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: پیراشکی اسفناج
خمیرش از ملاحت و داخلش اسفناج و پیاز سرخکرده و سیر و گردو
[عکس: 20131026083050_IMG__.jpg]
عجله ای بود و نتونستم خوب ببندمشونhih
26-10-2013, 08:32 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
409
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 1,947


محل سکونت : کرمان
ارسال: #3
RE: پیراشکی اسفناج
سلام دیروز برا همسری (غذای تو راه سفر) این پیراشکی رو درست کردم فکر نمی کردم اینقدر خوشمزه باشهfak سر باقیموندش شب من و پسری دعوا داشتیمYum2
خمیرش با دستور خمیر ساده و راحت سیما جون(نصف مواد)
وسطشم اسفناج پخته, قارچ, سیر, گردوخردشده, کمی پنیرپیتزا,سس کچاب
[عکس: 20131105093941_1.jpg]
[عکس: 20131105095029_2.jpg]
05-11-2013, 09:53 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
409
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 1,947


محل سکونت : کرمان
ارسال: #4
RE: پیراشکی اسفناج
بازم این پیراشکی خوشمزهYum2Yum2Yum2 رو درست کردم از دفعه پیش مزش زیر دندونم بودhih
اون ماهی بزرگا رو هم برا مامانم و مادر همسری فرستادم
(خمیرش با دستور کامل خمیر سیما جون و مواد وسطشم مثل قبل روشم که پودر گردویه)
[عکس: 20131203085207_01.jpg]
[عکس: 20131203085100_02.jpg]
03-12-2013, 08:53 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: پیراشکی اسفناج
پیراشکی قارچ با این خمیر ،داخلش اسفناج،قارچ،پیاز داغYum2
[عکس: 20140107225312_171020146767.jpg]

[عکس: 20140107225428_171020146768.jpg]

[عکس: 20140107225557_171020146769.jpg]
07-01-2014, 10:58 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: پیراشکی اسفناج
[عکس: 20140503104124_20140429_221127.jpg]

خمیر فیلو
اسفناج
پیاز داغ
گردو خرد شده
پنیر لیقوان
ماست و روغن مایع بع میزان مساوی
قالب مافین رو با کره کمی چرب کرده
و یک مربع از خمیر برش زده و در قالب میگذاریم بعد ماست و روغن که مخلوط کرده ایم با استفاده از فلمو میمالیم و یک لایه دیگر از خمیر روی لایه قبل گذاشته بعد مقداری اسفناج که با چنگال کمی نرم شده<اسفناج پخته> کمی پیاز داغ کمی گردو خرد شده و تکه ایی کوچک پنیر گذاشته و لایه لایه خمیر را جمع کرده بین لایه ها ماست و روغن مالیده و لایه آخر را کمی کره مالیده و کمی کنجد پاشیده و در فر175 درجه از پیش گرم شده تا زمانی که طلایی شود.
03-05-2014, 09:49 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
409
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 1,947


محل سکونت : کرمان
ارسال: #7
RE: پیراشکی اسفناج
بعد از مدتها دوباره این پیراشکی خوشمزه رو پختم5053
مواد میانیش:Clap
اسفناج خرد شده که 5 دقیقه توابجوش جوشوندم و ابکش کردم تا خوب ابش بره
و قارچ که با حرارت زیاد تو تابه تفت دادم تا ابش کشیده بشه
و سیر رنده شده
و گردو خرد شده
کمی سس کچاب و نمک.....همین...

با یه خمیر کم چرب:1207
(1 لیوان ماست + اق چ پودر خمیر مایه + 1ق چ نمک +4ق س روغن مایع وارد تا حدی که خمیر به دست نچسبه)
بعد از یه ساعت استراحت دادن خمیر در جای گرم میتونیم باهاش کار کنیم
برا من 15 تا از این پیراشکیا بدست اومد(در فر140درجه)
رومال هم زرده+ کمی روغن و زعفرانuhumuhum
[عکس: 20160223085049_.jpg]
23-02-2016, 09:05 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
132
تاریخ عضویت:
Jun 2016
مدال ها

اعتبار: 556


محل سکونت :
ارسال: #8
RE: پیراشکی اسفناج
پیراشکی اسفناج به شکل گل رز[عکس: 20160607154321_SAM_34822.jpg]
07-06-2016, 02:43 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد