خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

پیراشکی با نون لواش

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
18
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 86


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
پیراشکی با نون لواش
[تصویر:  20150209163123_img.jpg]

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۰۰-۱۵۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
زرشک ۲ق غ
گردوی خردشده مقداری
جعفری خردشده ۲ ق غ سرپر
ترخان کمی
نان لواش به میزان لازم
نمک و فلفل مقداری
طرزتهیه:
پیاز را رنده کرده و با گوشت تفت میدهیم پس از تغییر رنگ زرشک،گردو جعفری وترخان و نمک و فلفل را به همراه ۲استکان آب به تابه اضافه کرده و درب تابه را میگذاریم روی حرارت ملایم تا آب تابه تبخیرشود.نان ها را هم به صورت مربع برش میزنیم و پس از تبخیر آب تابه مقداری از مایه را روی نان ریخته و به صورت بغچه میبندیم و در تابه سرخ و یا درفر گریل میکنیم.
نکته:
درصورت تمایل میتوانید از قارچ و فلفل دلمه ای خردشده هم استفاده کنبد.
امضای atiyeh khanoomi
زندگی کوتاه است، زمان به سرعت میگذرد،
نه تکراری،نه برگشتی
پس از هر لحظه ای که می آید. لذت ببر
۲۰-۱۱-۱۳۹۳, ۰۴:۴۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از atiyeh khanoomi به دلیل این ارسال سپاس کرده.
hekmati009, naghmeh24, بهنیاااا, Atefe joon



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد