خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

چلوی گوشت و نخود (پلوی نخود آبگوشتی)

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,302
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23856


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
چلوی گوشت و نخود
مواد لازم:
نیم کیلوگرم گوشت فیله گوساله
2 عدد استخوان قلم(اختیاری،برای غلظت بیشتر آب گوشت)
2 پیمانه برنج
2 پیمانه نخود آبگوشتی پخته یا کنسروی
1 عدد پیاز ریز خرد شده
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
کره


روش تهیه:
گوشت رو همراه با استخوان بجوشونین و آب اولش رو بریزین بعد همراه با یه دونه پیاز و فلفل و زردچوبه بذارین خوب بپزه
برنج رو با نمک از قبل خیس کنین
وقتی گوشت کاملا پخت، 2 لیوان از آبش رو صاف کنین و بذارین برنج با آب گوشت و نمک و فلفل بپزه و دم بکشه(پلو رو دمی درست کنین)
موقع سرو، پیاز رو با نمک و فلفل کمی تفت بدین تا نرم بشه،
کف قالب یا ظرفی رو با پیاز بپوشوننین و بعد گوشت ریش ریش شده و بعد پلو رو که بهش کره زدین و در آخر نخود پخته رو بریزین صاف کنین و توی بشقاب برگردونین و سرو کنین


[تصویر:  20130122230613_485906_512979315391494_1495574046_n.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۸-۱۱-۱۳۹۱, ۱۲:۱۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
من و نفسم, سهره, negin.s, عشقم فقط..., tannaz.m, kapsul, shamiiim, maryam1352, برق اسمان, niloofar00
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
259
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 402


محل سکونت : در قلب همسرم
ارسال: #2
RE: چلوی گوشت و نخود
ممنون گیسو جان Flowerysmileکه دستورشو گذاشتین
اینم نخود پلو من که ما یکم زیره میریزیم داخلش
[تصویر:  20140131115650_20130119120606_DSC000711.jpg]

ویرایش فایل پیوست وآپلود عکس
امضای من و نفسم
اردیبهشت از آن ماه هاي ناب ست ...

که در آن کوه می چسبد
دریا می چسبد

با دوستان در خیابان ها بودن می چسبد ...
در خانه بودن و ولو بودن زیر دست و پای مادر می چسبد

تمام رنگ ها برای پوشیدن خوبند
هوا جان می دهد برای عاشقی کردن
و انقدر این اردیبهشت برای همه چیز و همه کار دوست داشتنی ست
که یک ماه برایش کم است
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۱-۱۱-۱۳۹۲ ۱۱:۵۹ صبح، توسط niloofar00.)
۸-۱۱-۱۳۹۱, ۱۲:۱۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از من و نفسم به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, negin.s, tannaz.m, matin38, kapsul, shamiiim, niloofar00, رويا صادقي
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
259
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 402


محل سکونت : در قلب همسرم
ارسال: #3
RE: چلوی گوشت و نخود
و باز همYum2Yum2Yum2[تصویر:  20130624101430_.jpg]
امضای من و نفسم
اردیبهشت از آن ماه هاي ناب ست ...

که در آن کوه می چسبد
دریا می چسبد

با دوستان در خیابان ها بودن می چسبد ...
در خانه بودن و ولو بودن زیر دست و پای مادر می چسبد

تمام رنگ ها برای پوشیدن خوبند
هوا جان می دهد برای عاشقی کردن
و انقدر این اردیبهشت برای همه چیز و همه کار دوست داشتنی ست
که یک ماه برایش کم است
۳-۴-۱۳۹۲, ۰۹:۱۹ صبح
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از من و نفسم به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, z.arghavani, shamiiim, maryam1352, Galaxy, niloofar00, رويا صادقي
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
90
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 96


محل سکونت : شرق
ارسال: #4
نخود پلو

نخود پلوی من.اول نخود رو با گوشت تیکه ای و نمک و زردچوبه و فلفل و ادویه تفت میدیم.و خوب میپزیمش.بعد که پخت برنج رو میشوریم و داخلش میریزی.و بعد دمش میدیم.اگه زیره هم دوست داشتید بریزید.
خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنیدYum2Yum2[تصویر:  20140113214000_DSC02190.jpg]
امضای گلنار 20
[تصویر:  20140614103251_images9LA4SRR3.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۳-۱۰-۱۳۹۲ ۰۹:۴۳ عصر، توسط گلنار 20.)
۲۳-۱۰-۱۳۹۲, ۰۹:۴۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از گلنار 20 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
لعبت, fatemeh karaji, sarvenaz32, قلب, niloofar00, negin.s
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
259
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 402


محل سکونت : در قلب همسرم
ارسال: #5
RE: چلوی گوشت و نخود (پلوی نخود آبگوشتی)
نخود پلو مجلسی با برنج جوشوندنی Yum2
[تصویر:  20140214124749_CAM00028.jpg]
امضای من و نفسم
اردیبهشت از آن ماه هاي ناب ست ...

که در آن کوه می چسبد
دریا می چسبد

با دوستان در خیابان ها بودن می چسبد ...
در خانه بودن و ولو بودن زیر دست و پای مادر می چسبد

تمام رنگ ها برای پوشیدن خوبند
هوا جان می دهد برای عاشقی کردن
و انقدر این اردیبهشت برای همه چیز و همه کار دوست داشتنی ست
که یک ماه برایش کم است
۲۵-۱۱-۱۳۹۲, ۱۲:۴۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از من و نفسم به دلیل این ارسال سپاس کرده.
رويا صادقي, niloofar00, McQueen

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد