خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

چلو مرغ

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
چلو مرغ

این غذا تو خونه ما مورد علاقه پسرم هستش .

[عکس: 99676.jpg]

سینه مرغ رو تمیز میشورم و بعد به اندازه دلخواه خرد میکنم بعد میریزم تو ماهی تابه و میزارم روی حرارت زیاد تا ابشو پس بده و هم میزنم . تو این بین یه دونه پیاز بزرگ روخلال میکنم . بعد مرغ که ابشو کشید پیاز رو میریزم روش و ۲-۳ دقیقه دیگه با پیاز تفت میدم وقتی پیاز هم ابشو کشیدحرارت رو کم میکنم کمی رو غن مایع و نوک قاشق کره بهش اضافه میکنم و تفت میدم کمی که سبک شد نمک هم اضافه میکنم و ۲ ق غ رب هم اضافه میکنم و کمی تفت میدم تا بوی خامی رب هم از بین بره بعد حدود ۱ فنجان اب جوش میریزم روش تا سینه مرغ مغز پخت بشه . بعد یه ربع حاضره .میتونین از سینه مرغ ابپز شده هم استفاده کنین . نوش جان .




[عکس: 99677.jpg]
31-01-2011, 11:14 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد