خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 6 رای - 2.17 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

چیز برگرایتالیایی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
268
تاریخ عضویت:
Jul 2012
مدال ها

اعتبار: 362


محل سکونت : اراک
ارسال: #1
چیز برگرایتالیایی
[عکس: 20120730112828_ax785983-400x266.jpg]


مواد لازم
گوشت چرخ‌کرده گوساله ۱۱۰ گرم
پیاز رنده شده ۱/۴ عدد
نان همبرگری یک عدد
پنیرپیتزا، آرد سوخاری، فلفل‌سیاه، نمک و روغن به میزان لازم



طرز تهیه
نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسیم می‌کنیم.
ماهی‌تابه را روی حرارت می‌گذاریم و کمی با روغن ته آن را چرب می‌کنیم، سپس پنیر پیتزا را کف تابه می‌ریزیم و پس از کمی آب شدن، نان همبرگرها را که از وسط برش داده‌ایم داخل تابه بر روی پنیرپیتزا قرار می‌دهیم پس از آن که یک طرف آن سرخ شد طرف دیگر آن را نیز داخل پنیر پیتزا سرخ می‌کنیم.
برای تهیه همبرگر، گوشت چرخ ‌کرده را با پیاز، آردسوخاری، نمک و فلفل‌سیاه مخلوط کرده، سپس به صورت تکه‌تکه داخل تابه پهن می‌کنیم تا سرخ شود بعد همبرگر را که از قبل سرخ کرده‌ایم را بین تکه‌های نان همبرگر قرار داده و اطراف آن را با سیب‌زمینی تزئین می‌کنیم.



30-07-2012, 01:06 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد