خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

چیز کیک راه راه (بدون نیاز به پخت)

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
چیز کیک راه راه (بدون نیاز به پخت)
[تصویر:  20150130014755_01.jpg]

مواد لازم:
450 گرم خامه معمولی
4 قاشق چایخوری پودر ژلاتین
400 گرم پنیر ماسکارپونه
پودر شکر به میزان دلخواه (بسته به طبعتون میزانش رو اندازه کنین)
رنگ خوراکی صورتی و قهوه ای


روش تهیه:
ژلاتین رو در 3/4 پیمانه آب سرد خیس کنین تا اسفنجی بشه و بعد با پنیر و خامه و پودر شکر در مخلوط کن بریزین تا یکدست بشه

[تصویر:  20150130014836_02.jpg][تصویر:  20150130014902_03.jpg][تصویر:  20150130014914_04.jpg][تصویر:  20150130014929_05.jpg][تصویر:  20150130014943_06.jpg][تصویر:  20150130014957_07.jpg][تصویر:  20150130015012_08.jpg]


مواد رو به سه قسمت تقسیم کرده و یکی رو به همون حالت کنار بگذارین و دو ظرف دیگه رو با رنگها ترکیب کنین
در یک قالب کمربندی مثل کیک گورخری عمل کنین یعنی در مرکز 4 تا قاشق غذاخوری مایه سفید بریزین و بدون تکون دادن قالب در مرکزش 4تا قاشق مایه صورتی و در مرکزش 4 تا قاشق مایه قهوه ای و الا آخر
قالب رو به مدت حد اقل 4 ساعت در یخچال قرار بدین و بعد کی رو از قالب جدا کرده برش زده و سرو کنین


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۳-۳-۱۳۹۴, ۱۲:۳۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نم نم بارون, mayok, Orchide, azam1360, nazgitta, 1368Sheri, negare, mozhgan57, زهرا77, z.arghavani, maryam_1, vidia
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
105
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 56


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: چیز کیک راه راه (بدون نیاز به پخت)
پنیرش از کجا تهیه کنم یا جایگزینش چیه
۲۳-۳-۱۳۹۴, ۰۱:۳۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
26
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 45


محل سکونت : البرز
ارسال: #3
RE: چیز کیک راه راه (بدون نیاز به پخت)
پنیر رو بیشتر سوپر ها دیگه دارن قیمتی هم نداره
ولی اگر پیدا نکردی پنیر خامه ای رو توی یه ظرف آب خیس کن تا شوریش گرفته بشه
ماسکار پونه فقط یه کم خامه ای تره
البته این نظر منه تا استادهای گرامی چی بگن
امضای شهلا666
امید وار امید هایت و آرزومند آرزوهایت
دخترم دوست دارم 83
۲۳-۳-۱۳۹۴, ۰۱:۳۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از شهلا666 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ریحون گلی$


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  چیز کیک شکلاتی (بدون نیاز به فر) atefeh 13 16,807 ۳-۵-۱۳۹۳ ۰۶:۰۲ عصر
آخرین ارسال: سمیرا مامان شهاب
  چیز کیک شیر عسلی (بدون نیاز به پخت) Galaxy 0 1,921 ۲۱-۱۱-۱۳۹۲ ۱۱:۱۰ صبح
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد