خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 58 رای - 2.12 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

چیکن استروگانف

خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
321
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 496


محل سکونت :
ارسال: #1
Ksmiletris  چیکن استروگانف
این غذا خیلییی خوشمزه اسexcited همسری که کلی کیف کرد از خوردنش.و چون می خواست بره سر کار و عجله داشت با کمال بی رحمی اجازه نداد ازش عکس بگیرمcrying

مواد لازم :
سینه مرغ یک عدد برای دو نفر
قارچ 300گرم
پیاز دو عدد
سیب زمینی خلالی برای تزئین رو
آرد سه قاشق مرباخوری
شیر یک لیوان
فلفل قرمز فلفل سیاه و ادویه کاری و نمک به مقدار لازم
سرکه دو قاشق غذاخوری
سس مایونز سه قاشق غذاخوری
کره وروغن به مقدار لازم
طرز تهیه :

اول پیازارو خوب سرخ می کنیم که طلایی رنگ بشه بعد مرغ رو که به قطعه های 4 سانتی متری برش دادیم اضافه می کنیم و خوب سرخ می کنیم و مرتب هم می زنیم که پخته بشه. نگران نباشین چون قطعه های مرغ نازکه خوب پخته می شه. بعد بهش نمک و فلفل قرمز و سیاه و ادویه کاری می زنیم.قارچو خورد می کنیم و تو یه ظرف دیگه با یه کمی کره اگه هم دوس نداشتین با روغن تفت بدین یادتون باشه یه کم آبلیمو بزنین که قارچ سیاه نشه تا زمانی تفت می دیم که آبش گرفته بشه و بعد قارچو به مرغا اضافه می کنیم و سس سفید که قبلا درست کردیم توش می ریزیم بعد یه قاشق سرکه هم اضافه می کنیم و هم می زنیم بعد هم در ظرف رو میذاریم تا سس خوب به خورد مرغا بره با حرارت کم. یادتون باشه که این مرحله زیاد طول نمی کشه. غذاتون یوقتی نسوزه:bye: بعدش که این مرحله تمام شد غذا رو با سس مایونز خوب مخلوط می کنیم و تو یه ظرف دیگه می کشیم و روش سیب زمینی خلالی می ریزیم.

طرز تهیه سس سفید:
آرد رو توی شیر سرد حل می کنیم و مرتب هم می زنیم که آرد گوله گوله نشه. من کره به سس سفیدم اضافه نکردم بعضی مواقع کره هم به سس سفید اضافه می شه

[عکس: 20120229150704_IMG_1900.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 10-08-2013, 11:18 AM توسط negin.s.)
25-12-2011, 11:29 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
177
تاریخ عضویت:
Jun 2011
مدال ها

اعتبار: 431


محل سکونت : iran
ارسال: #2
RE: چیکن استروگانف
اینم چیکن استروگانف من
خیلی عالی بود نازنین جون
ممنون
Yum2

[عکس: 20120307122714_IMG_0484.JPG]
07-03-2012, 03:00 PM,
یافتن نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #3
RE: چیکن استروگانف
(22-04-2012, 04:49 PM)kzn نوشته: یه سوال
به جای شیر میشه از ماست استفاده کرد
نه عزیزم نمیشه ماست میبره توش و ظاهرش بد میشه
22-04-2012, 04:53 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: چیکن استروگانف
[عکس: 20130810122007_20120423193059_040220133871.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 10-08-2013, 11:20 AM توسط negin.s.)
23-04-2012, 09:11 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
320
تاریخ عضویت:
Jul 2011
مدال ها

اعتبار: 609


محل سکونت : tehran
ارسال: #5
RE: چیکن استروگانف
[عکس: 20120430141643_DSC01319.JPG]

[عکس: 20120430141944_DSC01317.JPG]
30-04-2012, 03:50 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
172
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 352


محل سکونت : ایران
ارسال: #6
RE: چیکن استروگانف
[عکس: 20120622175549_bifff.jpg]:flowerysmile::yumi:
22-06-2012, 07:26 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
177
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 194


محل سکونت : مشهد
ارسال: #7
RE: چیکن استروگانف
[عکس: 20120702123314_esteraganof.jpg]
با دستور نازنین جون-بسیار خوشمزه
02-07-2012, 02:23 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
111
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 237


محل سکونت : کرمان..تهران..رشت
ارسال: #8
RE: چیکن استروگانف
[عکس: 20120711110230_2420a4b3861.jpg]

[عکس: 20120711110255_2420a4b3862.jpg]
11-07-2012, 12:33 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
177
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 194


محل سکونت : مشهد
ارسال: #9
RE: چیکن استروگانف
[عکس: 20120727214147_Photo2382.jpg]
27-07-2012, 11:12 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
383
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 937


محل سکونت : قطعه ای از بهشت
ارسال: #10
RE: چیکن استروگانف
بعد از اینکه آدرس وبلاگمو زدم یادم اومد عکس چیکنم رو نذاشتم خانوم گل Dash2
[عکس: 20120727224745_IMG_9342.JPG]

[عکس: 20120727224824_IMG_9345.JPG]
(آخرین تغییر در ارسال: 28-07-2012, 12:18 AM توسط maryam banoo.)
28-07-2012, 12:16 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد