خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 17 رأی - میانگین امتیازات: 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ژله خاکشیر

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,536
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 10145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #1
ژله خاکشیر
[تصویر:  20120711201706_jpg.jpg]

مواد لازم:
ژله آلوئه ورا 1 بسته
شربت خاکشیر 1 لیوان، بدون شکر
آب جوش 1 لیوان





طرز تهیه:

مرحله 1 - ژله را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید تا شفاف شود.



مرحله 2 - شربت خاکشیر را افزوده و هم بزنید تا مخلوط شود.


مرحله 3 - در این مرحله می توانید به دو روش عمل نمایید:

روش اول: در صورتی که مایل هستید ژله به صورت دو لایه باشد بایستی بعد از افزودن خاکشیر، ژله را در قالب مورد نظر بریزید و در یخچال بگذارید تا بسته شود با این کار خاکشیر ته نشین می شود و ژله حالتی دو لایه و زیبا بخود می گیرد.

روش دوم: در صورتی که مایل هستید خاکشیر در همه جای ژله پخش باشد بایستی بعد از افزودن خاکشیر، ژله را در یخچال بگذارید تا کمی نیم بند شود، سپس با قاشق هم بزنید و در قالب بریزید، نهایتا در یخچال بگذارید تا کاملا بسته شود.

مرحله 4 - لبه های ژله را با چاقو از قالب جدا کنید و کف قالب را یک لجظه در آب جوش بگیرید، سپس در ظرف مورد نظر برگردانده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.




نکـــــــات

به دلیل اینکه خود ژله آلوئه ورا شیرین می باشد باید شربت را بدون شکر درست نمایید.

می توانید تخم شربتی را جایگزین خاکشیر کنید که عکسی از ژله آن را در تصاویر مشاهده می کنید.

اگر می خواهید بدون آلوئه ورا این ژله را درست نمایید باید به ازا هر لیوان شربت خاکشیر یا تخم شربتی (شربت شیرین)، 1 قاشق سرصاف پودر ژلاتین را با کمی آب مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیمحرارت غیر مستقیم
قرار دهید تا شفاف شود سپس به شربت بیافزایید و در قالب ریخته در یخچال بگذارید تا ببندد
امضای sara jon joni
[تصویر:  20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۶-۷-۱۳۹۳ ۰۶:۳۱ عصر، توسط ناظر.)
۲۱-۴-۱۳۹۱, ۰۹:۴۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از sara jon joni به دلیل این ارسال سپاس کرده.
shamiiim, مهرناز مامانی, niloofar00, mozhgan57, elipari, باجی, گلسان, Atefe joon, مدیون مهرت
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
323
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 632


محل سکونت : ایران زمین
ارسال: #2
RE: ژله خاکشیر
اینم ژله خاکشیر من فقط نتونستم از ظرف درش بیارم زیاد خاکشیر هاش معلوم نیستHanghead
دو رنگ درستیدمhih
[تصویر:  20121016225022_.jpg]
امضای خانوم گل 67
[تصویر:  VCy0p4.png]
۲۶-۷-۱۳۹۱, ۱۲:۲۲ صبح
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از خانوم گل 67 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
sara jon joni, هبوت, elipari, گلسان, Atefe joon, مهرناز مامانی
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
104
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 70


محل سکونت : سمنان
ارسال: #3
RE: ژله خاکشیر
[تصویر:  20131215115347_IMAG0222.jpg]


اینم از ژله خاکشیر من که برای مهمونی مامانم اینا درست کردمDreamyeyesf
امضای rainy
[تصویر:  20141126102957__.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۴-۹-۱۳۹۲ ۱۱:۵۴ صبح، توسط rainy.)
۳-۵-۱۳۹۲, ۰۸:۳۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از rainy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
گلسان, shamiiim, مهرناز مامانی, elipari, Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
28
تاریخ عضویت:
شهريور ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 167


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: ژله خاکشیر
اينم ژله خاكشير خوشگل اينجانب 1 (49)

[تصویر:  20130816205525_31.jpg]

حذف عکس دوم بعلت سایز بیش از حد مجاز
امضای zahrakhatoon
[تصویر:  11ddp3.png]
خدا به هر كس كه بخواهد بي حساب عطا مي كند
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۲-۹-۱۳۹۲ ۰۹:۴۶ عصر، توسط Galaxy.)
۲۵-۵-۱۳۹۲, ۰۷:۵۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از zahrakhatoon به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, niloofar00, قلب, McQueen, mozhgan57, elipari, گلسان, Atefe joon, elhaam, مهرناز مامانی
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #5
RE: ژله خاکشیر
[تصویر:  20141111133432_IMG__.jpg]

[تصویر:  20141111133505_IMG__.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
۲۰-۸-۱۳۹۳, ۰۱:۳۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
laleh joon, معصومه خانومی, mamane kiana, سما خانم, 1368Sheri, shamim_13, Akatora, *ماهک*, negare, kazemsoft, elhaam, Atefe joon, sargooOool, مهرناز مامانی, sara jon joni, vidia, مریم خانومی 1

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: ژله خاکشیر
[تصویر:  20141123082508_IMG_3370.JPG]
۲-۹-۱۳۹۳, ۰۸:۲۷ صبح
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
ایران دخت, مدیون مهرت, 1368Sheri, Atefe joon, sara jon joni, مریم خانومی 1, نسرین کوچولو



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد