خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ژله زرد آلو و پرتقال

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,535
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 10,145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #1
ژله زرد آلو و پرتقال
مواد لازم:

زرد الو 350 گرم

شکر 75 گرم

اب پرتقال 280 گرم

پودر ژلاتین 1 ق س

طرز تهیه:

زرد الو های تازه را هسته اش را گرفته و به همراه شکر و 115 گرم از اب پرتقال روی حرارت قرار داده تا بجوشد و شکر حل شده و زرد الوها نرم شوند
بعد از سرد شدن زرد الو را از صافی رد کرده تا به شکل پوره در اید
پودر ژلاتین را به همراه 3 ق س اب به روش بن ماری حل میکنیم
سپس به پوره زرد الو اضافه میکنیم مابقی اب پرتقال را نیز روی مواد ریخته کاملا مخلوط میکنیم مایه ژله را در ظرف ریخته و در یخچال قرار میدهیم تا کاملا بسته شود

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[عکس: 20130711124002_thumb_COLOURBOX3475835.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 11-07-2013, 11:49 AM توسط sara jon joni.)
11-07-2013, 11:46 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد