خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 37 رای - 2.16 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ژله فالوده بستنی شیرازی

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
537
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 2,501


محل سکونت :
ارسال: #1
ژله فالوده بستنی شیرازی
[[عکس: 20120213145824_2012-01-1701.11.41.jpg]یه ژله ی دیگهhih
(آخرین تغییر در ارسال: 13-02-2012, 05:28 PM توسط mhsa.)
13-02-2012, 05:25 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
66
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 304


محل سکونت : آباده(فارس)
ارسال: #2
ژله فالوده بستنی شیرازی
[عکس: P5962.jpg]

خوب خانمها
مواد لازم برای این ژله بسیووووور خوشمزه
دو بسته ژله آلوورا
یک بسته زله بلوبری
500 گرم فالوده شیرازی
100 گرم بستنی سنتی
دو بسته ژله آلوورا رو با دو لیوان آب جوش مخلوط کردم و هم زدم تا زلال شد
و گذاشتم اساسی خنک بشه
فالوده رو به آلوورا اضافه کردم و ریختم داخل قالب و گذاشتم یخچال

[عکس: P5954.jpg]

یک بسته ژله بلوبری رو با یک لیوان اب جوش مخلوط کردم و بستنی سنتی رو بهش اضافه کردم
[عکس: P5950.jpg]

دقت کنید ژله من داغ بود و بستنی رو اضافه کردم
اگه میخواید از بستنی پاستوریزه استفاده کنید باید صبر کنید مایع ژله خنک شه
ژله فالوده که بست مایع ژله بستنی رو ریختم و باز گذاشتم یخچال

دقت کنید ژله فالوده نباید کامل سفت بشه
چون در اون صورت لایه بعدی به ژله نمیچسبه و ازش جدا میشه
[عکس: P5957.jpg]


اضافات ژله آب رو هم ریختم داخل یم سینی کوچیک و قالب زدم واسه تزیین
بسیوووووور خوشمزه هست
(آخرین تغییر در ارسال: 29-07-2013, 09:53 PM توسط negin.s.)
03-05-2012, 04:19 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
66
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 304


محل سکونت : آباده(فارس)
ارسال: #3
RE: ژله فالوده بستنی شیرازی
(04-05-2012, 07:01 PM)نرگس بانو نوشته: یه سوال: شیوا جون چرا بستنی سنتی با بستنی پاستوریزه این تفاوت رو داره؟
سنتی رو میشه تو ژله داغ ریخت اما پاستوریزه رو باید بذاریم کاملا ژله خنک بشه؟
عزیزم
بستنی پاستوریزه رو اگه با ژله داغ مخلوط کنی میبره
چون کلآ بستنی پاستوریزه یک کف شیرین هست
اگر بستنی پاستوریزه رو داخل ژله داغ بندازی
بعد از بسته شدن ژله یک لایه سفت بالای ژله میبنده که همون کف بستنی هست
و ژله رو یکدست کدر نمیکنه
یعنی کف میره بالای قالب و حالت نیمه کدر ژله پایین
ولی بستنی سنتی خیلی راحت و یکنواخت داخل ژله داغ حل میشه

05-05-2012, 12:32 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
57
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 122


محل سکونت : شهر گل و بلبل
ارسال: #4
ژله فالوده بستنی شیرازی
من هم زله ی فالوده درست کردم ، هم خوشکل و هم خوشمزه.Yum2Yum2Yum2

[عکس: 20120720102810_.jpg]

[عکس: 20120720102921_.jpg]
20-07-2012, 11:59 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
129
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 336


محل سکونت : کاشان
ارسال: #5
ژله فالوده بستنی شیرازی
ژله فالوده ای
[عکس: 20140930163554_080820123294.jpg]
[عکس: 20140930163629_080820123295.jpg]
علت ویرایش:آپلود عکسهای پیوستی
(آخرین تغییر در ارسال: 30-09-2014, 04:37 PM توسط مهرناز مامانی.)
09-08-2012, 04:35 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
66
تاریخ عضویت:
Jul 2012
مدال ها

اعتبار: 196


محل سکونت : شیراز
ارسال: #6
RE: ژله فالوده بستنی شیرازی
اینم ژله من
فقط قشنگ بود angelic

[عکس: 20120827232301_DSC_0086.jpg]

[عکس: 20120827232330_DSC_0087.jpg]
28-08-2012, 12:53 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #7
RE: ژله فالوده بستنی شیرازی
ژله آلبالویی و ژله لیمو

[عکس: 20121016104110_201207262583.jpg]

[عکس: 20121016104512_201207262588.jpg]
16-10-2012, 12:15 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
391
تاریخ عضویت:
Jul 2011
مدال ها

اعتبار: 1,237


محل سکونت : شهسوار (تنکابن)
ارسال: #8
RE: ژله فالوده بستنی شیرازی
Flowerysmile(1782)

[عکس: 20131009113529_20121101104453_CopyofDSC04395.JPG]
(آخرین تغییر در ارسال: 09-10-2013, 11:35 AM توسط arezou.)
01-11-2012, 01:16 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
639
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 1,892


محل سکونت : شیراز
ارسال: #9
ژله فالوده بستنی شیرازی
اینم ژله فالوده ساده و پوکیده منlaf
3 ساعت قبل از اینکه مهمون بیاد گفتن درستیدم بعدشم خواهری میگی تو هر وقت مهمان میخواد بیاد گند میزنیJust_Cuz_15
آخه چه توقع ها از من 9 ماهه دارنDash2

[عکس: 20130209083103_IMG_6888.jpg]
09-02-2013, 11:03 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
4
تاریخ عضویت:
May 2012
مدال ها

اعتبار: 20


محل سکونت :
ارسال: #10
RE: ژله فالوده بستنی شیرازی
اینم واسه من

[عکس: 20130518173148_20121206527.JPG]
(آخرین تغییر در ارسال: 18-05-2013, 07:02 PM توسط **zohreh**.)
16-05-2013, 05:30 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد