تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 1 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
ژله مغزدار
#1
[عکس: 20130920175258_IMG155.jpg]
ژله مغزداره با مغز دنت

مواد لازم:
ژله با طعم دلخواه 1 بسته
آبجوش 1 پیمانه
بستنی وانیلی 1 پیمانه
دنت (پودینگ میوه ای آماده)1 عدد


روش تهیه:
ژله مورد نظرتون رو با یک پیمانه آب جوش و بعد یک پیمانه بستنی نرم شده مخلوط کنین و خوب با همزن بزنین و درون قالب بریزین طوریکه یک بند انگشت سر قالب خالی باشه(بسته به اینکه از قالب تکی یا بزرگ استفاده میکنین و اینکه حجم قالب چقدره خودتون میزان خالی بودن سر قالب رو تخمین بزنین)
حدود یک سوم از مایه ژله رو نگه دارین
بعد قالب رو در یخچال قرار بدین
وقتی ژله کمی ست و خودش رو گرفت فقط در حدی که منسجم بشه، با قاشق وسط ژله رو خالی کنین و دنت رو داخلش پر کنین
اون مایه ژله ای که جدا کرده بودین و حالا نیم بند شده رو روی بخار کتری یا اینکه 5 ثانیه در ماکروفر قرار بدین تا کمی ولرم بشه و بعد روی ژله و دنت پر کنین و دوباره قالب رو در یخچال قرار بدین تا ایندفعه حسابی ببنده و سفت بشه
ژله رو در ظرف مورد نظرتون برگردونین و سرو کنین

[عکس: 20130920180132_IMG156.jpg]

علت ویرایش: افزودن دستور به عکس
پاسخ }
#2
ژله مغز دار من البته دستورش کلا فرق میکنه
[عکس: 20160126090830_PicsArt_01-26-09.04.28.jpg]
[عکس: 20151204221759_PicsArt_12-04-10.13.20.jpg]
پاسخ }