خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 90 رای - 3.48 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کاسه یخی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #1
کاسه یخی
این کاسه ها فوق العاده میز رو خوشگل می کنن Clap
من برای درست کردن کاسه یخی برای قالب کوچیک تر یک سطل ماست کوچیک سون کاله استفاده کردم و برای قالب بزرگتر یک قابلمه hih

برای تزئین کاسه یخی هم از گلهای میخک مینیاتوری استفاده کردم uhum
آب هم آب مقطر بود hih

اول تو قابلمه با ارتفاع یک بند انگشت آب ریختم و یک گل میخک رو هم پرپر کردم با چند تا برگ گذاشتم 5،6 ساعت خوب یخ بزنه بعد سطل ماست رو گذاشتم وسط قابلمه و با نوارچسب به دو طرف محکمش کردم و به اندازه 3 سانتی آب ریختم و گلهای میخک رو اونجوری که می خواستم چیدم و باز برای 5،6 ساعت تو فریزر. من با توجه به ارتفاع ظرفم این کار رو سه بار تکرار کردم
بعد هم با سشوار یخم رو از قالب جدا کردم uhum

من این قالب رو برای یه مهمونی درست کرده بودم که نوشیدنی رو تو کاسه یخی گذاشتم اما میشه یخ و یا توت فرنگی و میوه های تابستونی و حتی بستنی هم تو این کاسه های یخی گذاشت. uhum
(آخرین تغییر در ارسال: 07-06-2013, 12:37 PM توسط Galaxy.)
29-05-2011, 09:25 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: کاسه یخی
(29-05-2011, 09:46 AM)*ashena* نوشته: رها خيلي خوشگلهClap
من هميشه برام سوال بوده اين كاسه ها چقدر دووم دارند؟



مهشید جون بستگی داره چی توش بریزی.
منم دفعه اول بود که درست می کردم gag
مثلا اگر یخ بریزی خوب قطعا دوامش بیشتره
اما کاسه من سه ساعت دووم آورد بعد دیگه شروع کرد به تند آب شدن که منم زیر شیر آب گرفتمش و جلوی چشمم همه ی زحمتام سه سوت آب شد Bathtime

اما خوشگل میشه uhum
می ارزه به زحمتش uhum
الان اینجا کاسه من خوب نیفتاد تو عکس
هم شفاف تر بود
هم اون لایه لایه گلهاش که بنفش بودن زیر نور خیلی خوشگل شده بودن Clap



(29-05-2011, 10:12 AM)*ashena* نوشته: رها يخ بريزيم توش كه ميچسبه به جداره ها
نه؟

نه نمی چسبه
چون هردوشون تو دمای محیط هستن
و آروم آروم آب میشن uhum
(آخرین تغییر در ارسال: 07-08-2012, 09:09 AM توسط sima.)
29-05-2011, 10:01 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: کاسه یخی
سانی جون کاری نداره که

اول قالب بزرگترت رو که برای من همون قابلمه بود دو سانت آب و هرچی می خوای میریزی می گذاری فریزر یخ ببنده بعد قالب کوچکترت رو می گذاری وسط قالب بزرگتر ، یک وسیله سنگین هم می گذاری تو قالب کوچیک مثلا من قندون گذاشتم hih بعد از این چسب نواری پهن ها برمیداری به همسرت می گه قالب کوچیک رو برات نگه داره اونوقت یک سر چسب نواری رو می چسبونی داخل قالب کوچیک و می کشیش تا برسه به دیواره خارجی قالب بزرگ ، بعد هم چسب رو قیچی می کنی hih
چهار طرف قالبت رو همین کار رو انجام بده uhum

اون وسیله سنگین رو هم تا آخر کار بگذار تو قالب کوچیکت بمونه uhum
14-06-2011, 10:21 AM,
یافتن نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #4
RE: کاسه یخی
کاسه های یخی خیلی خوشگل میشن درسته که زیاد نمیمونن ولی استفاده زیادی دارن برای تزیین میشه روشون حساب کرد :





ابتدا برای کف کاسه حدود ۵/۱ سانت از کف کاسه بزرگ رو با اب پر میکنیم و میزاریم تا یخ بزنه بعد کاسه کوچکتر برمیداریم و میزاریم وسط و با چسب کاسه رو از کناره هاش به ظرف قبلی میچسبونیم بعد با اب پر میکنیم و برای تزیین کاسه یخی میتونی گل یا برگ تو اب بذاریم و بعد میزاریم تو فریزر تا یخ بزنه . واسه شبهای تابستون خیلی مناسبه میوه رو بیشتر خنک نگه میداره .








20-06-2011, 07:12 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
242
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 181


محل سکونت : اهواز
ارسال: #5
RE: کاسه یخی
[عکس: 20111209154025_nel2pcycn5runpg6e0ar.jpg]

موادلازم :
* دو عد کاسه در دوسایز متفاوت که داخل هم قرار بگیرند .
* گل خشک و طبیعی
* برش های میوه
* و هر چیز زیبایی که به نظرتون اومد !

طرز تهیه :
کف کاسه ی بزرگتر رو به ضخامت دلخواه آب میریزیم ( حدود سه چهار انگشت ) و کف کاسه رو با گلها و یا برش های میوه و ... پر میکنیم . البته نه به حدی که کل حجم آب رو بگیره . چون باید فاصله ای بینشون باشه تا زیباییشون رو بعد از یخ زدن نشون بده .
کاسه رو داخل فریزر می گذاریم تا یخ ببنده .
بعد از یک ساعت کاسه رو از فریزر خارج کرده و کاسه ی کوچکتر رو داخل کاسه ی بزرگ می گذاریم . دقیقاْ وسط کاسه و روی لایه ی یخ ، به طوری که بشه بین دوتاشون آب ریخت ! دورش رو به اندازه ی یک سوم کاسه از آب پر می کنیم .
و دوباره گلهای طبیعی و خشک و برش های میوه و خوشه گندم و هر چیزی که به نظرتون زیبا میاد رو در آب قرار میدیم و دوباره در فریزر می گذاریم تا این لایه هم یخ بزنه .
و برای سوم و آخر کاسه ها رو از فریزر خارج کرده و قسمت باقی مونده رو از آب پر می کنیم و باقی مونده ی تزئینات رو داخلش می ریزیم و میگ ذاریم تا یخ بزنه .
بعد از یخ زدن کامل ، کاسه ها رو از فریزر خارج کرده و با حوله ی داغ داخل کاسه ی کوچک و بیرون کاسه ی بزرگ رو ماساژ می دیم که یخ ها به آرومی از کاسه جدا بشن . به هیچ وجه کاسه رو زیر آب نگیرید چون چون آب شدن کاسه یخی را تسریع می کنه .
وقتی کاسه ها از یخ جدا شدن . دوباره کاسه ی یخ زده رو داخل فریزر بگذارید و وقتی همه ی مهمونها اومدن کاسه رو سر میز بیارید .

نکته :
چند مرحله آب ریختن به این دلیل بود که وقتی کامل و یک جا آب رو اطراف کاسه بریزید گلها و میوه ها بالا میان و همون بالا یخ میزنن و کاسه زیبایی نخواهد داشت ! اصلاْ هم سعی نکنید با فشار گلها رو مجبور به یخ زدن بکنید . راهکار ارائه شده بهترین راه ممکنه .

اگر از کاسه های بزرگی استفاده می کنید این سه مرحله رو به چهار یا پنج بار افزایش بدید .

حتماْ زیر کاسه از یک ظرف گود مثل خورش خوری استفاده کنید چون کاسه بر اثر دمای محیط کم کم شروع به آب شدن میکنه و تا چهل و پنج دقیقه ی اول زیبایی ِ کاملش رو حفظ میکنه . حواستون به بشقابی که زیرش هست هم باشه که احیاناْ از آب پر نشه !!!

داخل کاسه رو می تونید از قالب های یخ که برای داخل لیوان ها استفاده می شه پر کنید و یا میوه و هر چیزی که به نظرتون زیبا اومد .
09-12-2011, 06:11 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,122
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 1,666


محل سکونت : تهران
ارسال: #6
RE: کاسه یخی
کاسه یخی برا تزیین میز با شمع

[عکس: 20120507072120_ice-shots.jpg]

[عکس: 20120507072337_kool-aid-shooter.jpg]

[عکس: 20120507072445_icyshots.jpg]

[عکس: 20120507072517_shooters-ice.jpg]

[عکس: 20120507072547_shot-glasses-ice.jpg]

[عکس: 20120507072630_iceshots.jpg]

[عکس: 20120507072703_iceshotgdweb1.jpg]

[عکس: 20120507072723_ice-shot-glasses.jpg]
07-05-2012, 08:57 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #7
RE: کاسه یخی
عکس برای ایده

[عکس: 20120603095219_Floral_Ice_Bowl-1.jpg]

[عکس: 20120603095519_cranberry-ice-bowl-start.jpg]

[عکس: 20120603095551_ice-bowl-with-evergreen-sprigs.jpg]

[عکس: 20120603095615_cranberry-ice-bowl-add-water.jpg]

[عکس: 20120603100034_cranberry-ice-bowl-frozen.jpg]

[عکس: 20120603100121_cranberry-holiday-ice-bowl.jpg]
03-06-2012, 11:31 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,536
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 10,145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #8
RE: کاسه یخی
[عکس: 20120603233650_304014_Gy6J0JTM.jpg]

مواد لازم

2 عدد کاسه در دو سایز متفاوت

گل یا میوه یا ...

آب از قبل جوشانده شده

ابتدا کاسه بزرگتر رو به اندازه 2 سانت پر آب میکنیم می گذاریم فریزی به مدت یک ساعت تا کمی ببنده بعد درش میاریم کاسه کوچیکتر رو میذاریم وسطش و با چسب نواریوصلش میکنیم به کاسه بزرگتر تا شناور نشه داخل کاسه کوچکتر مقداری آب پر میکنیم تا سنگین شه

بعد دوباره مقداری آب میرزیم داخل ظرف بزرگتر میذاریم فریزی به مدت نیم ساعت یا کمتر تا حدی که میخواد ببنده درش میاریم گلهمونو به شکل دلخوام تو آب جاسازی میکنیم

اگه میخواین ارتفاق کاسه بیشتر باشه چند بار این کارو تکرار کنین

وقتی یخمون کاملا بست برای درآوردنش بیرون کاسه بزرک رو آب میگیریم و برا درآوردن کاسه کوچیکتر داخلش آب میریزم تا شل شه

به آرومی درش بیارین تا نشکنه


[عکس: 20120603233757_jpg47.jpg]
04-06-2012, 01:08 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #9
RE: کاسه یخی
[عکس: 20120618220135_475327_371624389565913_13...1306_o.jpg]
[عکس: 20120618220205_545831_371622962899389_2077509957_n.jpg]
18-06-2012, 11:32 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #10
RE: کاسه یخی
عکس برای ایده

[عکس: 20120626224521_IMG_2418.jpg]

[عکس: 20120626224651_draft_lens19480561module1...874---.jpg]

[عکس: 20120626224813_JanBrett35.jpg]

[عکس: 20120626224953_icebowlmarigoldlowIMG_4792.jpg]

[عکس: 20120626225029_icebowlmarigoldinsideIMG_4799.jpg]

[عکس: 20120626225050_196185_371564236238595_1145221519_n.jpg]

[عکس: 20120626225118_0.jpg]
27-06-2012, 12:21 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد