خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کاپ کیک برفکی

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #1
کاپ کیک برفکی
[تصویر:  20131209132838_Easy-Homemade-Funfetti-Cu...-mix_1.jpg]

مواد لازم

آرد : 1 و 2/3 پ
شکر : 1 پ
تخم مرغ درشت : 1 عدد
بیکینگ پودر : 1/2 ق چ
بیکینگ سودا یا جوش شیرین : 1/4 ق چ
نمک : 1/2 ق چ
کره ذوب شده در دمای محیط : 1/2 پ
دوغ معمولی بدون طعم یا خامه ترش : 1/4 پ
شیر : 3/4 پ
عصاره وانیل : 2 ق چ
ترافل رنگی : 1/2 پ

کرم کره ای

[تصویر:  20131209133723_Easy-Homemade-Funfetti-Cu...eam-12.jpg]

طرز تهیه

1-فر رو در دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.کپسول ها رو در قالب مافین بگزارید یا قالب رو چرب کنید و کنار بزارید.
2-توی یک کاسه متوسط آرد ،بیکینگ پودر،بیکینگ سودا یا جوش شیرین و نمک رو با هم مخلوط کنید و کنار بگزارید.
3-کره ذوب شده و شکر رو با همزن بزنید تا شکر در کره به خوبی حل شود.
4-تخم مرغ،دوغ،شیر و عصاره وانیل رو به مخلوط کره اضافه و خوب بزنید.
5-مایه رو آهسته به مواد خشک اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه.
6-ترافل های رنگی را کم کم بپاشید و با لیسک مخلوط کنید.
[تصویر:  20131209135206_cupcake-batter.jpg]
7-مایه کاپ کیک ها را در قالب بریزید و برای 20 -30 دقیقه در فر بگزارید تا بپزد.
8-بعد از پخت اجازه دهید تا در دمای محیط کاملا سرد شوند و بعد با کرم کره ای با ماسوره تزئین کنید.

[تصویر:  20131209135112_Easy-Homemade-Funfetti-Cu...rcream.jpg]
[تصویر:  20131209135344_Easy-Homemade-Funfetti-Cu...ream-9.jpg]
[تصویر:  20131209135411_Easy-Homemade-Funfetti-Cu...ream-8.jpg]

نوش جانFlowerysmile

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای 1368Sheri
۱۸-۹-۱۳۹۲, ۰۱:۵۷ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
19 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
N-M, تپراک, niloofar00, shamim_13, negin.s, مهرناز مامانی, Galaxy, نازیلا62, mozhgan57, قلب, McQueen, elipari, *ماهک*, Atefe joon, vidia, حرير, iatii, mary n, mah taab
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #2
RE: کاپ کیک برفکی
مافین ساده درستیدم ...نصف موادشو برفکی کردمhih
[تصویر:  20140928092703_IMAG8285.jpg]
[تصویر:  20140928092757_IMAG8304.jpg]
[تصویر:  20140928092819_IMAG8332.jpg]
[تصویر:  20140928093633_IMAG8348.jpg]
امضای 1368Sheri
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۶-۷-۱۳۹۳ ۰۹:۴۳ صبح، توسط 1368Sheri.)
۶-۷-۱۳۹۳, ۰۹:۳۷ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
معصومه خانومی, anesherli, مهرناز مامانی, kazemsoft, saharr, nasimbahari, niloofar00, گلسا 92, مریم خانومی 1, elhaam, Galaxy, monir jun, sargooOool



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد