تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کاپ کیک سیب کرمدار
#1
[عکس: 97399.JPG]

پای سیب کرمدار
موادلازم :
شکر 1 لیوان
وانیل
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ 3 عدد
ارد به اندازه کافی
پکینگ پودر 1 ق م
شیر دو سوم لیوان
پودر نارگیل و دارچین

مواد رویی تارت :
سیب قرمز 5-6 عدد
شکر 2 ق غ
دارچین


مواد لازم برای کرم :
شیر 1 لیتر
نشاسته 2 ق غ
سفیده تخم مرغ 2 عدد
وانیل
قند 6 حبه

طرز تهیه :
تمام مواد لازم برای خمیر به جز ارد و پکینگ پودر( را با هم الک میکنیم ) را با هم مخلوط میکنیم . مواد خشک را هم اضافه کرده و خمیری نرم و صاف بدست میاریم .

یک سوم خمیر را جدا کرده وتو یخچال میزاریم . مابقی خمیر را تو قالب 30 سانتی پهن کرده و صاف میکنیم .

سیبها رو پوست گرفته و قاچ کرده با شکر و دارچین مخلوط کرده و روی خمیرمون میچینیم .

خمیر توی یخچال را رنده کرده و روی سیب میریزیم .
با 200 درجه تا زمانی که روی خمیر طلایی بشه میپزیم .

کرم را اماده کرده و میزاریم تا سرد بشه . حالا پای سیب را با یک لیوان قالب زده و دورتا دورش را با کرم میپوشونیم .




[عکس: 97398.JPG]
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }