خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کاپ کیک غذای فرشته (Angel's Food Cupcakes)

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
کاپ کیک غذای فرشته (Angel's Food Cupcakes)
این کاپ کیک ها در واقع همون کیک غذای فرشته ست که توی قالبهای کوچیک درست شده

[تصویر:  20130420182801_IMG_4618_angelsfood.JPG]


مواد لازم برای 36 عدد:
12 سفیده تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق
1 فنجان آرد شیرینی پزی
1 و1/2 فنجان شکر
1/4 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری وانیل
1 و1/2 قاشق چایخوری کرم تارتار


طرز تهیه:
فر رو با دمای 190 درجه سانتیگراد گرم کنید
قالب مافین رو چرب کنید و کنار بزارید
آرد ، 3/4 فنجان شکر و نمک رو الک کنید
سفیده تخم مرغ ،وانیل و کرم تارتار رو با همزن بزنید تا پف کنه ، باقیمانده شکر رو اضافه کنید
[تصویر:  20130420182837_AngelsFoodEggWhites01.jpg]

مواد خشک رو کم کم به سفیده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید ( با دور آهسته یا به کمک لیسک تا فقط با هم مخلوط بشن )
قالب رو با خمیر پر کنید و روی اون رو با پشت قاشق صاف کنید
مدت 12-15 دقیقه توی فر بزارید
[تصویر:  20130420182639_AngelsFoodBeforeandAfter01.jpg]

بعد از پخت وسط اون رو میتونید سوراخ کنید و با سس کاراملی dulce de lech پر کنید




دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۳۱-۱-۱۳۹۲ ۰۸:۰۱ عصر، توسط negin.s.)
۳۱-۱-۱۳۹۲, ۰۸:۰۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niyayesh*, 1368Sheri, samira2009, mansore66
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: کاپ کیک غذای فرشته (Angel's Food Cupcakes)
برای تزیین شکل بال فرشته و ... رو با شکلات سفید درست کنید و روی کاپ کیک رو تزیین کنید Yum2

[تصویر:  20130420192619_IMG_4647_angelsfood.JPG]

[تصویر:  20130420192554_IMG_4684_angelsfood.JPG]

[تصویر:  20130420192715_IMG_4766_angelsfood.JPG]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۳۱-۱-۱۳۹۲, ۰۸:۵۷ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mansore66, 1368Sheri


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  کاپ کیک غذای شیطان (Devil's Food Cupcakes) negin.s 1 1,151 ۳۱-۱-۱۳۹۲ ۰۸:۵۵ عصر
آخرین ارسال: negin.s


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد