خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 20 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کباب ماهی سوف یا سفید

خانوم گل طلایی

*****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
220
تاریخ عضویت:
Aug 2011
مدال ها

اعتبار: 247


محل سکونت : shomal
ارسال: #1
Package_favorite  کباب ماهی سوف یا سفید
کباب ماهی سوف یا سفید

مواد لازم:

1-ماهی سوف یا سفید متوسط 1 عدد

2-کره یا روغن زیتون 100گرم

3-آبلیمو 2/1 فنجان

4-حلقه لیموترش و گوجه فرنگی بمقدار زیاد برای تزئین

5-نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه:

فلسهای ماهی را می گیریم و شکمش را پاره می کنیم و محتویات آنرا خارج کرده تمیز می شوئیم و با کارد یا اره مخصوص مطابق شکل آنرا از وسط دو نیم می نمائیم بطوریکه بشکل دو عدد ماهی دربیاید کره آبکرده و آبلیمو ونمک و فلفل را مخلوط کرده و دو طرف قطعات ماهی را با این سس آغشته می کنیم و در فر مثل ماهی درسته با کرم کباب می نمائیم و مطابق شکل در دیس متناسبی قرار می دهیم با حلقه های لیموترش و گوجه فرنگی و جعفری تزئین می کنیم ممکن است دو عدد ماهی را بطریق فوق طبخ نمائیم و مطابق شکل در دیس قرار دهیم .
[عکس: 20111214193429_kababk.jpg]
منبع:lovelyfoods
(آخرین تغییر در ارسال: 14-12-2011, 10:05 PM توسط *andisheh*.)
14-12-2011, 10:04 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
594
تاریخ عضویت:
Jan 2014
مدال ها

اعتبار: 1,486


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: کباب ماهی سوف یا سفید
ماهی سفید کبابی
چند ساعت تووآب نارنج و نمک و فلفل خوابوندمش بعدم کبابش کردم
خیلی خوشمزه شد
[عکس: 20141024171825_DSC_0077.JPG]
24-10-2014, 05:20 PM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Package_favorite کباب ماهی شیر *andisheh* 2 2,470 29-12-2014, 12:12 PM
آخرین ارسال: مدیون مهرت
  فهرست تاپیکهای موجود در زیرانجمن کباب ماهی niloofar00 0 387 22-02-2014, 02:40 AM
آخرین ارسال: niloofar00


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد