تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 20 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کباب ماهی سوف یا سفید
#1
Package_favorite 
کباب ماهی سوف یا سفید

مواد لازم:

1-ماهی سوف یا سفید متوسط 1 عدد

2-کره یا روغن زیتون 100گرم

3-آبلیمو 2/1 فنجان

4-حلقه لیموترش و گوجه فرنگی بمقدار زیاد برای تزئین

5-نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه:

فلسهای ماهی را می گیریم و شکمش را پاره می کنیم و محتویات آنرا خارج کرده تمیز می شوئیم و با کارد یا اره مخصوص مطابق شکل آنرا از وسط دو نیم می نمائیم بطوریکه بشکل دو عدد ماهی دربیاید کره آبکرده و آبلیمو ونمک و فلفل را مخلوط کرده و دو طرف قطعات ماهی را با این سس آغشته می کنیم و در فر مثل ماهی درسته با کرم کباب می نمائیم و مطابق شکل در دیس متناسبی قرار می دهیم با حلقه های لیموترش و گوجه فرنگی و جعفری تزئین می کنیم ممکن است دو عدد ماهی را بطریق فوق طبخ نمائیم و مطابق شکل در دیس قرار دهیم .
[عکس: 20111214193429_kababk.jpg]
منبع:lovelyfoods
[عکس: 20150125131013_pl8affq4n1wdkq3o8nd.jpeg]
پاسخ }
#2
ماهی سفید کبابی
چند ساعت تووآب نارنج و نمک و فلفل خوابوندمش بعدم کبابش کردم
خیلی خوشمزه شد
[عکس: 20141024171825_DSC_0077.JPG]
[عکس: 20140811015809_Beautiful-Rose-Flowers-Pi...ers271.jpg]
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
Package_favorite کباب ماهی شیر *andisheh* 2 2,487 ۰۸-۱۰-۱۳۹۳, ۱۲:۱۲ ب.ظ
آخرین ارسال: مدیون مهرت
  فهرست تاپیکهای موجود در زیرانجمن کباب ماهی niloofar00 0 395 ۰۳-۱۲-۱۳۹۲, ۰۲:۴۰ ق.ظ
آخرین ارسال: niloofar00