تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کباب چوبی جوجه و آناناس
#1
[عکس: 20130410105724_DSC_8373.JPG]

مواد لازم:
1 فنجان سس گوجه فرنگی
1/4 فنجان سس سویا
1/4 فنجان عسل
1 قاشق غذاخوری سس خردل
1/4 فنجان شکر قهوه ای
2 حبه سیر رنده شده
آب 1/4 لیمو ترش تازه
1/2 آناناس تازه خرد شده
4 عدد سینه مرغ بدون پوست و خرد شده
نمک و فلفل سیاه تازه خرد شده
سیخ چوبی خیس خورده در آب
روغن زیتون


روش تهیه:
سس گوجه فرنگی، سس سویا، عسل، خردل، شکر قهوه ای، سیر، و آب لیمو رو با هم در یک شیرجوش مخلوط کنین و به مدت 20 دقیقه روی حرارت کم قرار بدین و گاهی هم بزنین تا غلیظ بشه
بعد از خنک شدن،مرغ و آناناس رو توی نیمی از سس بریزین و بذارین یک ساعتی بمونه تا مزه دار بشه
بعد مرغ و آناناس رو یکی در میون روی سیخ بکشین و روش نمک و فلفل بپاشین

یه تابه گریل رو با کمی روغن زیتون چرب کنین و سیخ هارو روش بچینین و با حرارت متوسط روی اجاق بذارین و هر 4 طرف جوجه هارو خوب روی تابه گریل کنین(حدودا هر طرف 3 4 دیقه زمان میبره)
بعد سیخ های جوجه و اناناس رو با نیم دیگر سس داغ سرو کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  جوجه کباب کنجدی چینی در ماهیتابه Galaxy 0 2,953 ۲۴-۱۰-۱۳۹۲, ۱۲:۰۵ ب.ظ
آخرین ارسال: Galaxy
Restart-1 جوجه کباب تایلندی با سس ماست در 10 دقیقه Nazanin tooti 1 2,644 ۰۷-۰۷-۱۳۹۲, ۰۱:۰۰ ب.ظ
آخرین ارسال: آیلین2