خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 80 رای - 3.08 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کتلت سویا

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کتلت سویا
سویای ریز 300 گرم
هویج 2 عدد ریز رنده شده
پیاز متوسط یه عدد
سیب زمینی 1 عدد بزرگ پخته و ریز رنده شده
پودر کاری 1 ق چ
نمک و فلفل و زردچوبه
آرد نخودچی


سویا رو که از قبل خیس کردیم و آبش رو کشیدیم با هویج و پیاز و سیب زمبنی و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر کاری خوب مخلوط میکنیم و بعد کم کم آرد نخودچی میریزیم و ورز میدیم تا حالت چسبندگی پیدا کنه.

بعد به اندازه یه تخم مرغ از مواد جدا میکنیم و کف دست صاف میکنیم و توی روغن که از قبل گرم شده سرخ میکنیم.
با سس کچاب یا خردل یا حتی سس فرانسوی خیلی خیلی خوشمزه س


[عکس: 20110906101554_09082011740.jpg]
06-09-2011, 09:46 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: کتلت سویا

(06-09-2011, 10:40 AM)ندا خانوم نوشته: گيسو جون 3 تا سوال
1. قالبي كه باهاش كتلت ميدرستي چه شكليه
2. سبد نونت رو خودت درستيدي ؟ اگه آره چه جوري؟
3. سويا بو نميده؟ha


ندا جون:

1.اینو قالب نزدم تو کف دست درست کردم
ولی قالبم دارم ازین پلاستیکی فشاریا
این موادش اینقدر منسجمه که قالب نمیخواست

2.نه از لوازم منزل لایکو خریدم
خرید اینترنتی هم داره

3.اصلا بو نمیده
تازه بخاطر ادویه توش خیلی هم خوش بوئه
ولی اگه با سویا مشکل داری سویا رو بجای آب تو شیر خیس کن خیلی خیلی خوش طعم میشه عزیزم

(01-02-2012, 05:42 PM)masom نوشته: سلام گيسو جان من اين كتلت را درست كردم با اينكه من سويا دوست ندارم ولي خيلي خوشمزه شد. يك سوال هم داشتم سيب زميني پخته باشه بهتره ياخام.

سلام
نوش جونتون
خوشحالم خوشتون اومدFlowerysmile
عزیزم چون تخم مرغ نداره باید سیب زیمنی پخته باشه که مواد به هم بچسبه تو روغن وا نره

راستی عکس هنرت کو؟
06-09-2011, 10:59 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
247
تاریخ عضویت:
Jun 2011
مدال ها

اعتبار: 741


محل سکونت : shomal
ارسال: #3
RE: کتلت سویا
کتلت سویای من
خیلی خیلی خوشمزه بوووووووودClap

[عکس: 20111108103346_DSC05733.JPG]

[عکس: 20111108103443_DSC05735.JPG]
08-11-2011, 01:05 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
186
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 453


محل سکونت : زیر گنبد نیلی
ارسال: #4
RE: کتلت سویا
این کتلت سویا رو برای مسابقه درست کردمFlowerysmile
[عکس: 20120221204840_DSC00248.jpg]
21-02-2012, 11:19 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
134
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 139


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: کتلت سویا

سلام
اینم کتلت من .
تزیین مزیینم که من اصلا بلد نیستم Dash2
من سیب زمینیم و نپخته بودم چون تو دستور نبود برای همین مجبور شدم تخم مرغ اضافه کنم.
ولی خیلی عالی بود .
ممنون گیسو جون.(1782)

[عکس: 20120615212144_P1010711.JPG]
15-06-2012, 10:52 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,046
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 1,989


محل سکونت : iran
ارسال: #6
RE: کتلت سویا
اینم کتلت من مزه ش عاااااااااالی شده بود
مرسی گیسو جونی(1782)

[عکس: 20120717081827_P040712_13.1202.JPG]
17-07-2012, 09:52 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
143
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 194


محل سکونت : کرمانشاه
ارسال: #7
RE: کتلت سویا
اینم مال منFlowerysmile مرسی گیسو جون (1782) خیلی خوشمزه بود از شدت گرسنگی همین جوری بدون تزیین عکس گرفتنمhih

[عکس: 20120723200835_P1010402.JPG]
23-07-2012, 09:41 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
177
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 194


محل سکونت : مشهد
ارسال: #8
RE: کتلت سویا
1:با تخم مرغ
2- بدون تخم مرغ: چه جوری واسه شما چسبید- سیب زمینی پخته هم زدم توش- ولی همه منهدم شد

هر دو نوعش خوشمزه بود-مرسی گیسو جون-کلی تعریف کردن با اینکه قیافش بد شد-رفت تو لیست غداهامون(1782)

[عکس: 20120725193439_Photo2356.jpg]
25-07-2012, 09:05 PM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
888
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 2,221


محل سکونت : دل كوير
ارسال: #9
RE: کتلت سویا
اينم كتلت سوياي من كه واسه افطاري پختم Yum2
خيلي خوشمزه بود دستت درد نكنه گيسو جونFlowerysmileWavesmile(1782)
[عکس: 20120811041211_DSC0000145.jpg]
[عکس: 20120811041320_DSC0000142.jpg]
11-08-2012, 05:43 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
172
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 352


محل سکونت : ایران
ارسال: #10
RE: کتلت سویا
[عکس: 20120820203527_soya.jpg]
اینم مال من....یه سری اولش خورد شد کاملا..ولی در عوض خوب همه جاش سرخ شده بود و خویلیییییی خوشمزه بود....بعدش یه تخم مرغ زدم که چسبید ولی انگار وسطش خوب پخته نشده بود...ولی در مجموع خوشم اومد...باز هم میپزم..مرسی گیسو جون(1782)(1782)(1782)
20-08-2012, 10:09 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد