خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کتلت مرغ شکم پر

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
905
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 5,222


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
کتلت مرغ شکم پر
اول امیدوارم که این پست مدیرای محترم رو به زحمت نندازه ،من گشتم تاپیکی مربوط به این رسپی پیدا نکردمHanghead
[عکس: 20130815233025_1.jpg]
مواد لازم:
سیب زمینی پخته

سینه مرغ خام

فلفل دلمه ای خرد شده از هر رنگ

تخم مرغ(یک عدد)

پیاز

نمک ، فلفل ، زرد چوبه،پودرتخم گشنیز

مواد میانی:

فلفل رنگی

کشمش

گردو

هویج

طرز تهیه کتلت :

گوشت مرغ را با پیاز و سیب زمینی های آبپز شده چرخ می کنیم.

نمک و فلفل و ادویه ها را +تخم مرغ اضافه می کنیم.

حالا فلفل دلمه ای های خرد شده را نیز اضافه می کنیم و کمی ورز می دهیم.

برای مواد میانی پیاز رو تفت می دیم تا طلایی شه حالا باقی مواد رو هم بهش اضافه می کنیم و یه تفت کوچولو در حدی که آب هویج کشیده بشه می دیم و زیر شعله رو خاموش می کنیم.

از مواد گلوله هایی به اندازه نارنگی برداشته کمی تو دست گودش می کنیم و از مواد میانی بینش میزاریم و بعد بهش شکل میدیم و در روغن سرخ می کنیم.
[عکس: 20130815233120_2.jpg][عکس: 20130815233145_3.jpg]
امیدوارم درست کنین و لذتش رو ببرینYum2
مواد میانی میتونه هر چیزی باشه سلیقه ایFlowerysmile
15-08-2013, 10:36 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد