خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کتلت مرغ شکم پر

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
905
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 5218


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
کتلت مرغ شکم پر
اول امیدوارم که این پست مدیرای محترم رو به زحمت نندازه ،من گشتم تاپیکی مربوط به این رسپی پیدا نکردمHanghead
[تصویر:  20130815233025_1.jpg]
مواد لازم:
سیب زمینی پخته

سینه مرغ خام

فلفل دلمه ای خرد شده از هر رنگ

تخم مرغ(یک عدد)

پیاز

نمک ، فلفل ، زرد چوبه،پودرتخم گشنیز

مواد میانی:

فلفل رنگی

کشمش

گردو

هویج

طرز تهیه کتلت :

گوشت مرغ را با پیاز و سیب زمینی های آبپز شده چرخ می کنیم.

نمک و فلفل و ادویه ها را +تخم مرغ اضافه می کنیم.

حالا فلفل دلمه ای های خرد شده را نیز اضافه می کنیم و کمی ورز می دهیم.

برای مواد میانی پیاز رو تفت می دیم تا طلایی شه حالا باقی مواد رو هم بهش اضافه می کنیم و یه تفت کوچولو در حدی که آب هویج کشیده بشه می دیم و زیر شعله رو خاموش می کنیم.

از مواد گلوله هایی به اندازه نارنگی برداشته کمی تو دست گودش می کنیم و از مواد میانی بینش میزاریم و بعد بهش شکل میدیم و در روغن سرخ می کنیم.
[تصویر:  20130815233120_2.jpg][تصویر:  20130815233145_3.jpg]
امیدوارم درست کنین و لذتش رو ببرینYum2
مواد میانی میتونه هر چیزی باشه سلیقه ایFlowerysmile
امضای parza
5
اینستاگرام_parya_61_
۲۴-۵-۱۳۹۲, ۱۰:۳۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از parza به دلیل این ارسال سپاس کرده.
laleh joon, niloofar00, shamim_13, باران جوینده, ایران دخت, negin.s, elhaam, McQueen, mansore66, ما مان پارسا, Elmira68, raha24, رويا صادقي, 1368Sheri, مریم خانومی 1



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد