خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 40 رای - 3.6 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کدو پلو

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
کدو پلو

یه پلوی مخلوط شمالی بسی خوشمزه
[عکس: 20141202124445_DSC01685.jpg]

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 250 گرم

پیاز درشت 1 عدد

رب گوجه 3 ق س

نصف یه کدوی متوسط

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه

دارچین 1 ق غ

برنج 3 لیوان

شکر ۱ ق س


پوست کدو رو بگیرید و اونو به مکعبهای 2 سانتی برش بزنید و بگذارید کنار.

پیاز رو تفت بدید و وقتی طلایی شد زردچوبه اضافه کنید و بعدم گوشت چرخ شده رو بریزید و با هم خوب تفت بدید.
رب گوجه رو هم اضافه کنید و تفت بدید .

در آخر کدوها و شکر رو بریزید و نمک و دارچین و یه هم کوچولو بزنید.

حالا برنجتون رو که از قبل خیس کرده بودین بدون آب بهش اضافه کنید و یه کم هم بزنید.

2 تا لیوان آب داغ بریزید توش و بگذارید مثل کته دم بکشه.

ادویه اصلی این غذا دارچین و فلفل سیاهه نکنه یه وقت فلفل قرمز بریزین که طعمش خراب میشه.

این پلو در حالت سنتی بدون گوشت طبخ میشه و با نیمرو سرو میشه.


[عکس: 20141202124632_kadoopolo.jpg]

[عکس: 20141202124523_kadoopolo1.jpg]

[عکس: 20141202124552_kadoopolo2.jpg]

[عکس: 20141202124607_kadoopolo3.jpg]

[عکس: 20141202124618_kadoopolo4.jpg]
23-01-2011, 09:48 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: کدو پلو
کدو پلو برای خودم

[عکس: 20141202124326_C360_2014-10-21-15-19-21-964.jpg]
02-12-2014, 12:43 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
294
تاریخ عضویت:
Jun 2014
مدال ها

اعتبار: 4,274


محل سکونت : زیر سایه خداوند
ارسال: #3
RE: کدو پلو
بسیار خوشمزه33اولش بچه ها فکر کردن سیب زمینیه، بعدش هم استقبال کردن

[عکس: 20150301202214_IMG_20150301_193313.jpg]

ممنون گیسو جان
01-03-2015, 08:25 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
314
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 3,862


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: کدو پلو
چند روزه گیر دادیم به کدوحلوایی8484
پلوی فوق العاده خوشمزه شمالی هاYum2Yum2 ماگوشت نمیریزیم بانیمرو وکره هم عالـــی میشه به نظرم نمیروهم نباشه بازم خوشمزست16
کدوها رو با پیازفراووون کمی تفت میدیم نمک وفلفل ودارچین وکمی پودرزیره میریزیم ولابلای برنج ابکش شده میریزیم..اواخردم کشیدن کمی زعفرون دم کشیده روش میریزیم واگه دوست داشتیم کره داغ شده هم میریزیم3

[عکس: 20150929161223_.jpg]
29-09-2015, 04:28 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
554
تاریخ عضویت:
Feb 2013
مدال ها

اعتبار: 4,393


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: کدو پلو
ما هم به دو روش .هم استانبولی و هم آبکش این غذا رو درست میکنیم که خیلی هم خوشمزه هست33
پیاز داغ و کدو اضافه میشه و تفت میخوره دارچین و کمی شکر اضافه کردم .وبرنج آبکش و در آخر کمی روغن حیوانی روش ریختم
بسیار خوشمزه . خیلی وقت بود که هوس کرده بودم .

[عکس: 20151112180001_photo_2015-11-13_17-33-01.jpg]

[عکس: 20151112175708_photo_2015-11-13_17-33-18.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 12-11-2015, 06:02 PM توسط maryam_1.)
12-11-2015, 06:00 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
580
تاریخ عضویت:
Aug 2013
مدال ها

اعتبار: 1,384


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: کدو پلو
اینم کدو پلوی من


[عکس: 20160117080712_rps_.jpg]
17-01-2016, 08:15 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
119
تاریخ عضویت:
Apr 2015
مدال ها

اعتبار: 531


محل سکونت :
ارسال: #7
RE: کدو پلو
با دستور گیسو جون 83
33
[عکس: 20170206223025_143699.jpg]
06-02-2017, 10:32 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد