تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 40 رای - 3.6 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کدو پلو
#1

یه پلوی مخلوط شمالی بسی خوشمزه
[عکس: 20141202124445_DSC01685.jpg]

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 250 گرم

پیاز درشت 1 عدد

رب گوجه 3 ق س

نصف یه کدوی متوسط

نمک و فلفل سیاه و زردچوبه

دارچین 1 ق غ

برنج 3 لیوان

شکر ۱ ق س


پوست کدو رو بگیرید و اونو به مکعبهای 2 سانتی برش بزنید و بگذارید کنار.

پیاز رو تفت بدید و وقتی طلایی شد زردچوبه اضافه کنید و بعدم گوشت چرخ شده رو بریزید و با هم خوب تفت بدید.
رب گوجه رو هم اضافه کنید و تفت بدید .

در آخر کدوها و شکر رو بریزید و نمک و دارچین و یه هم کوچولو بزنید.

حالا برنجتون رو که از قبل خیس کرده بودین بدون آب بهش اضافه کنید و یه کم هم بزنید.

2 تا لیوان آب داغ بریزید توش و بگذارید مثل کته دم بکشه.

ادویه اصلی این غذا دارچین و فلفل سیاهه نکنه یه وقت فلفل قرمز بریزین که طعمش خراب میشه.

این پلو در حالت سنتی بدون گوشت طبخ میشه و با نیمرو سرو میشه.


[عکس: 20141202124632_kadoopolo.jpg]

[عکس: 20141202124523_kadoopolo1.jpg]

[عکس: 20141202124552_kadoopolo2.jpg]

[عکس: 20141202124607_kadoopolo3.jpg]

[عکس: 20141202124618_kadoopolo4.jpg]
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
کدو پلو برای خودم

[عکس: 20141202124326_C360_2014-10-21-15-19-21-964.jpg]
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#3
بسیار خوشمزه33اولش بچه ها فکر کردن سیب زمینیه، بعدش هم استقبال کردن

[عکس: 20150301202214_IMG_20150301_193313.jpg]

ممنون گیسو جان
[عکس: 20150112172607_IMG_20150112_172126.jpg]
پاسخ }
#4
چند روزه گیر دادیم به کدوحلوایی8484
پلوی فوق العاده خوشمزه شمالی هاYum2Yum2 ماگوشت نمیریزیم بانیمرو وکره هم عالـــی میشه به نظرم نمیروهم نباشه بازم خوشمزست16
کدوها رو با پیازفراووون کمی تفت میدیم نمک وفلفل ودارچین وکمی پودرزیره میریزیم ولابلای برنج ابکش شده میریزیم..اواخردم کشیدن کمی زعفرون دم کشیده روش میریزیم واگه دوست داشتیم کره داغ شده هم میریزیم3

[عکس: 20150929161223_.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#5
ما هم به دو روش .هم استانبولی و هم آبکش این غذا رو درست میکنیم که خیلی هم خوشمزه هست33
پیاز داغ و کدو اضافه میشه و تفت میخوره دارچین و کمی شکر اضافه کردم .وبرنج آبکش و در آخر کمی روغن حیوانی روش ریختم
بسیار خوشمزه . خیلی وقت بود که هوس کرده بودم .

[عکس: 20151112180001_photo_2015-11-13_17-33-01.jpg]

[عکس: 20151112175708_photo_2015-11-13_17-33-18.jpg]
[عکس: 20140728063137_20140727143612_20140424485.JPG]
پاسخ }
#6
اینم کدو پلوی من


[عکس: 20160117080712_rps_.jpg]
[عکس: 115.gif]

اینستای من @marziyeh_61
پاسخ }
#7
با دستور گیسو جون 83
33
[عکس: 20170206223025_143699.jpg]
پاسخ }