امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کرم وانیلی با ژله
#1
دستور این کرم رو یه دوست عزیز بهم داده5
احتمالا از بهار سایت باشه
دستور اصلی با ژله توت فرنگی بود منم نداشتم پرتقالیش کردم و فکر کنم با هر پودر ژله ای بشه درست کرد
مواد لازم:
ارد سفید2ق غ
نشاسته ذرت2ق غ
شکر نصف پیمانه
وانیل کمی
شیر 2پیمانه
کره 50 گرم
خامه 200م ل
پودر ژله پرتقال یا توت فرنگی یا ...
اب جوش 1لیوان
طرز تهیه:
ابتدا پودر ژله رو با یک لیوان اب جوش مخلوط میکنیم و کنار میذاریم تا خنک بشه.
ارد و نشاسته ذرت ؛شیروشکر را مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم میذاریم و بهم میزنیم تا به غلظت ماست که رسید از روی حرارت برداشته کره و وانیل را اضافه میکنیم بعد کمی که از گرما افتاد خامه رو اضافه میکنیم.
بعد ژله خنک شده رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم بعد داخل قالب که کمی چرب کردیم میریزیم و میره داخل یخچال تا خوب ببنده.




[عکس: 20150609164140_IMG_7200.jpg]
[عکس: 20160413164628__DSC0183.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#2
دفعه ديگه يه كوچولو شكر و خامه شو كمتر ميكنم . در كل عالي ، تشكر ويژه ازمژگان عزيزم با اين دستور خوشمزه333
[عکس: 20150724014955_IMG_20150620_234545.jpg]
ژله پرتقال نداشتم از موز استفاده كردم.
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#3
کرم وانیلی باژله توت فرنگی3
مژگان جون مرسی27
[عکس: 20150811004906_.JPG]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#4
ممنون مژگان جون عالی بود83
منم با ژله توت فرنگی درست کردم .خیلی خوشرنگه.
خامه شو نصف دستور ریختم. یه کو.چولو ترک خورد

[عکس: 20150816034501__.jpg]
[عکس: 20140728063137_20140727143612_20140424485.JPG]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
با ژله انار
بجای خامه از سر شیر زده شده استفاده کردم.
خیلی خوشمزه و راحت بازم ممنون مژگان جون83

[عکس: 20150822125552__.jpg]
[عکس: 20140728063137_20140727143612_20140424485.JPG]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...