خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 14 رای - 2.71 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

کلوچه به شکل گلابی

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
کلوچه به شکل گلابی

[عکس: 99237.jpg]


کلوچه گلابی
مواد لازم :
کره 125 گرم ( در دمای اتاق )
تخم مرغ 1 عدد
پودر شکر 2 فنجان قهوه خوری
نشاسته ذرت 3 فنجان قهوه خوری
شیر 1 فنجان قهوه خوری
پکینک پودر 1 ق چ
پودر پسته 4 ق غ
ارد به اندازه کافی
تخم میخک برای چوب گلابی
طرز تهیه :
تموم مواد خمیر کلوچه به جز ارد را با هم مخلوط میکنیم و کمی ورز میدیم بعد کم کم ارد رو بهش اضافه میکنیم تا خمیری نرم بدست بیاریم .
خمیر نباید زیاد سفت یا شل باشه .
از خمیر به اندازه دلخواه برداشته و توی دستمون شکل گلابی بهش میدیم .
بعد و سینی فری ک کاغذ روغنی انداختیم میچینیم .
بعد یه دونه تخم میخک سر گلابی هامون میزاریم .
بعد تو فر گرم شده با 150 درجه تا زمانی که کلوچه هامون بپزن و طلایی بشن میپزیم.
بعد از اینکه کاملا پخت و سرد شد روشون پودر قند میپاشیم .

[عکس: 99236.jpg]


07-05-2012, 09:56 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد